美食分享（传统美味）

无论是家庭聚餐、朋友聚会，或者是外出旅游，美食总是必不可少的一部分。如今，许多人都开始注重健康饮食，少油少盐已经成为了一个趋势。而今天我要介绍的就是一道少油少盐，又非常美味的传统名菜——以素心缘柴把鸭。

一、选材

二、洗净

三、处理材料

四、准备调料

五、炖鸭肉

六、备制豆腐

七、焯水

八、备制粉皮

九、备制莲藕

十、炒香料

十一、制作鸭酱汁

十二、准备卤汁

十三、焖鸭肉

十四、调味

十五、出锅

传统的以素心缘柴把鸭，配料丰富，做法复杂，但是经过我们的详细介绍，相信大家都可以轻松掌握这道美食的制作方法，享受到健康美味的同时，也能感受到传统美食的魅力。