自创鸡蛋饼做法分享（自己动手做早餐，口感清新美味）

健康饮食 2023年10月23日 20:00 246 游客

早餐是一天中最重要的一餐，而且它应该吃得健康、美味。我曾经尝试了很多的早餐食谱，但是最终我还是喜欢自己动手制作鸡蛋饼。在经过多次尝试之后，我发现我的鸡蛋饼越来越好吃了，所以我想和大家分享我的自创鸡蛋饼做法。

一：准备材料

在制作鸡蛋饼之前，首先要准备好材料。你需要2个鸡蛋、适量的面粉、适量的水、少量的盐和黑胡椒粉。

二：打散鸡蛋

打散鸡蛋是制作鸡蛋饼的第一步。将2个鸡蛋打入一个碗中，用叉子搅拌几次。

三：加入面粉

将适量的面粉加入碗中，继续搅拌。面粉的添加量可以根据自己的口感喜好来决定。

四：加入适量的水

在鸡蛋和面粉的混合物中加入适量的水，搅拌均匀。如果混合物过于稠密，可以再加入一些水。

五：加入盐和黑胡椒粉

根据自己的口感喜好，适量加入盐和黑胡椒粉。

六：加热平底锅

将平底锅加热，不需要放油。当锅底出现水滴滚动的痕迹时，表示锅已经预热好了。

七：倒入混合物

将混合物倒入平底锅中，转动平底锅让混合物均匀地分布在锅底上。

八：翻面

当鸡蛋饼的底部变成金黄色时，用铲子将鸡蛋饼翻面，并继续在另一面煎熟。

九：加入香葱

如果喜欢香葱味，可以在翻面之前在鸡蛋饼上撒上一些葱花。

十：加入火腿肠

如果喜欢吃肉的话，可以在翻面之前在鸡蛋饼上加入一些切成小块的火腿肠。

十一：加入蔬菜

如果想吃得更健康，可以在翻面之前在鸡蛋饼上加入一些切成小块的蔬菜，比如西红柿、胡萝卜等。

十二：加入芝士

如果想要更丰富的口感，可以在翻面之前在鸡蛋饼上撒上一些芝士。

十三：取出鸡蛋饼

当两面都煎得金黄色时，将鸡蛋饼取出。

十四：切成小块

将鸡蛋饼切成小块，方便食用。

十五：

自创鸡蛋饼的做法很简单，而且口感清新美味。你可以根据自己的口感喜好来添加不同的食材，这样可以让你的早餐更加丰富多样。相信你也可以轻松地制作出美味可口的鸡蛋饼。

肉末盖豆腐美食制作指南（一道美味又健康的家常菜）