自制双色香菇鲜肉包（用料简单做法易，让你在家也能品尝美味包子）

包子是中国传统美食之一，不仅好吃，而且制作过程也是一种享受。本文将以双色香菇鲜肉包为例，分享如何在家轻松制作这道美食。

准备材料

需要准备好面粉、酵母、糖、盐、水、香菇、猪肉等食材。

制作面团

将面粉、酵母、糖和盐混合，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑，盖上湿布发酵。

准备馅料

将香菇洗净切碎，猪肉剁成细末，加入适量盐、生抽、姜末和葱花搅拌均匀。

发酵面团

发酵至2倍大后，揉成光滑的面团，分成大小相同的小面团。

包馅

将小面团擀成薄片，加入适量馅料，包成包子的形状。

制作双色香菇鲜肉包

在包子皮上涂上适量的辣酱和甜面酱，然后将包子上面洒上香菇末。

蒸包子

将包子摆放在蒸锅中，大火蒸10分钟即可。

烹饪技巧

蒸包子时，水开后再放入包子，不要提前放入蒸锅中，否则会影响包子的口感。

调味口感

可以根据个人口味添加适量的食醋、老抽、生姜和蒜泥等调味品，使包子更加美味。

食用方法

将包子拿出来放凉，撕开一口，沾上适量的辣酱和甜面酱，一口咬下去，外皮软糯、馅料鲜美，回味无穷。

保存方法

可以将包子放在冰箱中冷藏保存，下次食用时可以将其放入微波炉中加热，保持口感和美味。

营养价值

双色香菇鲜肉包中富含蛋白质和碳水化合物，具有良好的营养价值，是一道既美味又健康的食品。

适宜人群

此款包子适合各年龄段的人群食用，特别是喜欢吃肉馅的人群更是不能错过。

多样变化

制作过程中可以根据自己的口味喜好，尝试添加其他食材，例如胡萝卜末、豆腐干等，打造出属于自己的口味。

自制双色香菇鲜肉包是一道简单易学、美味可口的家常菜。只需简单的食材和简单的制作工艺，就能在家中制作出美味包子，满足口腹之欲。