营养减脂餐-菠菜鸡胸肉卷（健康低脂减肥必备，菠菜鸡胸肉卷的制作方法）

在如今的社会里，越来越多的人开始重视自己的饮食健康问题。尤其是对于那些想要减脂塑形的人来说，如何选择营养且低热量的饮食已经成为了重中之重。这时候，菠菜鸡胸肉卷就成为了一个不错的选择。今天我就给大家分享一下这道营养减脂餐的制作方法。

准备材料

要做出一份美味又营养的菠菜鸡胸肉卷，首先就需要准备好以下材料：鸡胸肉、菠菜、蒜末、盐、黑胡椒粉、酱油、白芝麻、橄榄油。

处理材料

将鸡胸肉切成长条状，用刀划几刀，使得调料更容易渗透入肉里。将菠菜洗净，去除根部，放入开水中焯一下水后捞起，待凉后切成细条。

腌制鸡胸肉

在鸡胸肉上均匀地抹上少许盐和黑胡椒粉，然后加入适量的酱油和蒜末，搅拌均匀。将鸡胸肉和调料混合好之后，放入冰箱腌制大约20分钟，让其更入味。

烹饪鸡胸肉

将腌制好的鸡胸肉取出来，沥干水分。在平底锅中倒入适量的橄榄油，将鸡胸肉煎至两面金黄，完全熟透。

包裹菠菜

将煎好的鸡胸肉横向平铺开来，放上一些焯好的菠菜条，然后将鸡胸肉卷起来，捆紧定形。重复以上步骤，直到将所有材料用完。

裹上白芝麻

将裹好的菠菜鸡胸肉卷分别沾上白芝麻，均匀地裹上一层。

入烤箱烤制

将包裹好白芝麻的菠菜鸡胸肉卷放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤15-20分钟。直到鸡肉表面呈金黄色即可取出。

切片盛装

将烤好的菠菜鸡胸肉卷取出来，稍微放凉一下后，用刀切成薄片即可盛装上桌。

菜品特点

菠菜鸡胸肉卷是一道营养丰富，热量低的美食。由于鸡胸肉富含蛋白质，而菠菜中含有丰富的维生素和矿物质，因此这道菜品不仅口感不错，而且也非常适合那些想要减脂的人士食用。

食用提示

这道菜品的食用方法比较灵活，可以直接搭配一些蔬菜沙拉或者米饭一起食用。如果您喜欢辣味，也可以加入一些辣椒粉或者辣椒酱，来调味这道菜品。

菜品储存

如果您想将这道菜品保存一段时间，可以将其冷冻后再食用。在冷冻之前，要将菜品放在密封袋中，然后再放入冰箱冷冻室中。当需要食用时，将其取出来，稍微解冻后再加热即可。

菜品变化

除了将菠菜条包裹在鸡胸肉中之外，您还可以在鸡胸肉中加入一些其他的蔬菜，比如胡萝卜、洋葱等等，从而让这道菜品更加丰富多样。

菜品搭配

如果您想让这道菜品口感更加出众，可以搭配一些蘑菇、洋葱等其他的食材一起使用。这样不仅可以增加这道菜品的口感层次，同时也能让整道菜品更加美味。

其他注意事项

在制作这道菜品的过程中，需要注意火候的掌握和材料的搭配。此外，为了保证菜品的美味和营养价值，需要选用新鲜的食材和纯净的调料。

菠菜鸡胸肉卷是一道健康营养，低脂减肥的菜品。在制作过程中，需要注意火候的掌握和食材的搭配。如果您想尝试一些新颖的食物，这道菜品一定值得一试。