美味健康的肉未甜椒黑木耳（以优质猪肉为主，配合新鲜甜椒和黑木耳，营养丰富，口感独特）

美食不仅是一种享受，更是一种生活方式。本文将介绍一道健康营养的美食——肉未甜椒黑木耳。这道菜以优质猪肉为主，配合新鲜甜椒和黑木耳，营养丰富，口感独特。下面将逐一介绍如何制作这道菜。

1、选用优质猪肉

在制作肉未甜椒黑木耳时，首先要选用优质的猪肉。选择新鲜的瘦肉，不要选择过于油腻的部位。

2、烹制肉类

将选好的猪肉切成小块，放入锅中煸炒至变色。加入适量盐、生抽、料酒和姜蒜等调味料，继续翻炒。

3、准备甜椒

准备新鲜的甜椒，洗净去籽切成小段。

4、烹制甜椒

将切好的甜椒放入锅中煸炒，加入适量盐和料酒，翻炒均匀。

5、准备黑木耳

将黑木耳洗净泡发，撕成小块备用。

6、烹制黑木耳

将泡发好的黑木耳放入锅中，加入适量盐和生抽等调味料，翻炒均匀。

7、合并食材

将炒好的肉类、甜椒和黑木耳放入同一个锅中，继续翻炒均匀。

8、加入肉未

选用优质肉未，切成小块加入锅中，翻炒均匀。

9、调味

根据个人口味，加入适量盐、生抽等调味料，翻炒均匀。

10、加入汤水

倒入适量的汤水，煮开后小火炖煮20分钟左右，直至汤汁收浓。

11、撒上香菜

将切好的香菜撒在菜上，提升菜肴的香气。

12、制作粘稠酱汁

在另一个锅中放入适量生抽、糖、醋、料酒等调味料，搅拌均匀制作粘稠酱汁。

13、淋上酱汁

将制作好的粘稠酱汁淋在菜上，使菜肴更加美味。

14、装盘

将烹制好的肉未甜椒黑木耳装盘，摆放整齐。

15、

肉未甜椒黑木耳是一道美味健康的菜肴，选用优质猪肉、新鲜甜椒和黑木耳等食材制作，口感独特，营养丰富。制作方法简单易学，大家可以在家中尝试制作。