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2025-01-01 213 燕麦片
对于喜欢做早餐的朋友们来说,怎样做一份既美味又健康的煎饼是一个永恒的话题。而今天我们就来介绍一种新颖的煎饼做法——燕麦片奶香煎饼。
一、准备食材——燕麦片、面粉、牛奶、鸡蛋、白砂糖、食用油
这些材料在超市里都可以轻松购买到。
二、将燕麦片与牛奶混合搅拌
先将燕麦片和牛奶混合起来,搅拌均匀。建议使用搅拌机或者料理机,这样可以更好地将材料混合。
三、加入面粉和白砂糖
将面粉和白砂糖适量加入到混合好的燕麦片和牛奶中,再次搅拌均匀。
四、打入鸡蛋
将鸡蛋打入混合好的面糊中,搅拌均匀。这样可以让煎饼更加松软。
五、加入适量食用油
在面糊中加入适量的食用油,这样可以让煎饼更加香脆。
六、搅拌至面糊顺滑
将面糊搅拌至面糊顺滑,没有颗粒感。这样可以让煎饼口感更加细腻。
七、放置面糊松弛
将搅拌好的面糊放置在室温下松弛15分钟左右,这样可以让煎饼更加松软。
八、加热平底锅
将平底锅加热至中火,涂抹一层薄薄的油。
九、倒入适量面糊
将适量的面糊倒入平底锅中,用铲子摊平,等待下方变金黄色后再翻转。
十、翻转煎饼
在下方变金黄色后,用铲子将煎饼轻轻翻转,继续煎至另一面变金黄色即可。
十一、重复以上步骤
重复以上步骤,将所有的面糊都做成煎饼。
十二、享受美食
将煎好的燕麦片奶香煎饼装盘,可以搭配各种果酱、蜂蜜等美食一起享用。
十三、营养价值
燕麦片是一种富含膳食纤维、具有降低胆固醇的功效的食材。而煎饼中加入的牛奶和鸡蛋则能够提供优质的蛋白质和钙质。
十四、煎饼的美妙之处
煎饼是一种色香味俱佳、营养丰富的美食,特别适合作为早餐来食用。燕麦片奶香煎饼则将传统的煎饼与现代健康理念相结合,既美味又健康。
十五、
燕麦片奶香煎饼是一种简单易学、营养美味的食品。作为早餐或者下午茶都非常适合,同时也是一种营养丰富、色香味俱佳的美食,值得大家一试。
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