美味又健康,自制芝麻倭瓜球的制作方法(营养丰富,轻松制作,让你做出美味的芝麻倭瓜球)
芝麻倭瓜球是一款十分营养且美味的小吃,其制作方法简单,口感酥脆,非常适合作为下午茶点心或夜宵。本文将为大家介绍如何制作这款小吃,希望大家可以通过本文掌握制作技巧,自己动手做出美味的芝麻倭瓜球。
一:准备所需材料
为了制作一份美味的芝麻倭瓜球,我们需要准备以下材料:糯米粉、倭瓜、芝麻、白糖、水。
二:将糯米粉过筛
将需要用到的糯米粉过筛,可以使其更加细腻,也能够让制作出来的芝麻倭瓜球更加口感酥脆。
三:将倭瓜切成小块
将倭瓜去皮,切成小块,制作时可以更加方便。
四:将白糖和水混合
将需要用到的白糖和水混合在一起,调制成糖水,用于涂抹在倭瓜上。
五:将糯米粉和水搅拌
将过筛后的糯米粉和适量的水搅拌均匀,搅拌至没有结块。
六:将搅拌好的糯米粉揉成面团
将搅拌好的糯米粉揉成面团,不要揉得太硬或太软。
七:将面团分成小份
将揉好的面团分成小份,每份大小约为一颗倭瓜的大小。
八:将小份面团压成圆形
将每一小份的面团压成圆形,然后用手指按压在圆形中心处,使其变成碗状。
九:将倭瓜放入碗中
将切好的倭瓜块放入碗中,并涂上之前调制好的糖水,使其变得更加甜美可口。
十:将芝麻撒在倭瓜上
将适量的芝麻撒在倭瓜上,并用手轻轻按压,使芝麻粘附在倭瓜表面。
十一:将碗口合拢
将碗口合拢,将倭瓜包裹在面团中。
十二:将包好的面团放入油锅中煎炸
将包好的面团放入热油锅中煎炸,约2分钟左右即可。
十三:将煎好的芝麻倭瓜球捞出
将煎好的芝麻倭瓜球捞出,放在纸巾上吸去多余的油份。
十四:让芝麻倭瓜球冷却
让芝麻倭瓜球冷却一会儿,这样可以更好的保持其酥脆口感。
十五:享受美味的芝麻倭瓜球
制作好的芝麻倭瓜球已经可以食用了,它酥脆可口、甜度适中,是下午茶或夜宵的绝佳选择。
芝麻倭瓜球是一款十分美味的小吃,制作方法简单,口感酥脆,非常适合作为下午茶点心或夜宵。我们只需要准备好糯米粉、倭瓜、芝麻、白糖和水等材料,并按照步骤进行制作即可。希望大家可以通过本文的介绍,学会制作这款美味的小吃。
标签: 芝麻倭瓜球
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