以香橙山药西米露为主题的独特甜品制作方法（简单易学，轻松制作，健康美味）

在炎炎夏日，喝一杯凉爽甘甜的西米露是多么的惬意啊！而在这些清凉的饮品中，以香橙山药西米露最为独特，不仅爽口可口，还具有很好的滋补功效。下面将为大家介绍制作香橙山药西米露的方法及注意事项。

一：准备材料

我们需要准备好以下材料：橙子、山药、西米、冰糖、水。这些材料中，橙子和山药都是具有滋补作用的食材，西米和冰糖则是制作西米露必不可少的材料，而水则是调整西米露的口感。

二：将山药切成小块

将清洗干净的山药切成小块，并放在碗中备用。此时，需要注意将山药去皮后再切，否则山药表皮的粗纤维会影响口感。

三：将橙子切丁

将清洗干净的橙子切成小块，备用。这里的橙子要选择质地较软、鲜橙汁较多的品种，口感会更好。

四：泡西米

将适量的西米放在碗中，加入清水，泡制10分钟左右。泡制时间过久容易导致西米开花，影响口感。

五：煮山药

将切好的山药放在锅中，加入足够的水，煮熟。此时需要保持火候适中，以免煮过头影响口感。

六：煮西米

将泡好的西米倒入锅中，加入足够的水，用大火煮至透明。此时需要不断搅拌，以免粘锅。

七：制作香橙汁

将橙子丁放入榨汁机中，榨出橙汁。需要注意的是，如果榨出的橙汁过多，会使西米露口感过于酸涩。

八：加入冰糖

将适量的冰糖加入锅中，煮至冰糖溶解。需要注意的是，冰糖的用量可以根据自己的口感调整，过甜或过淡都会影响口感。

九：加入山药和西米

将煮好的山药和西米倒入锅中，搅拌均匀。此时，需要等待一段时间，让山药的滋补成分渗透到西米中。

十：加入香橙汁

将榨好的橙汁倒入锅中，搅拌均匀。需要注意的是，要在熄火后加入香橙汁，以免高温破坏橙汁的营养成分。

十一：装盘

将制作好的香橙山药西米露倒入碗中，放入冰箱冷藏。如果想要更好的口感，可以在上面撒上一些桂花，增加香气。

十二：注意事项

制作香橙山药西米露时，需要注意以下几点：1.不要加入过多的橙汁，以免口感过于酸涩；2.山药要先去皮再切块，以免影响口感；3.煮西米时要不断搅拌，以免粘锅。

十三：口感品尝

制作好的香橙山药西米露口感细腻，有丝丝山药的甘甜，又有橙汁的清新，入口滑爽，回味无穷。

十四：健康营养

香橙山药西米露不仅美味可口，还具有滋补健身的作用。橙子和山药都是富含维生素C和E的食材，能够增强免疫力和保护心血管健康。

十五：

通过以上的制作步骤，我们可以轻松制作出一道美味健康的香橙山药西米露。这道甜品不仅清爽可口，还具有滋补健身的功效，是夏日必备的一款饮品。