一切OK笑脸馒头——做法详解(手工制作,简单易学)
馒头是我们中国人日常餐桌上不可或缺的主食之一,而现在,有一种名为“笑脸馒头”的新款馒头走红了全国,不仅是因为它外形可爱,更是因为它背后所代表的一种“一切OK”的心态。今天,本篇文章就来分享一下以“一切OK笑脸馒头”为主题的制作方法,带你领略一下制作过程中的乐趣。
一:准备材料
我们需要准备的材料有:高筋面粉、酵母、白糖、盐、水、黑芝麻、红豆泥、食用色素等。
二:制作面团
将高筋面粉、酵母、白糖、盐、水混合后揉成面团,然后盖上湿布放置约1小时进行发酵。
三:分割面团
将面团揉成长条状,然后分割成大小相同的小块。
四:制作面饼
将小块面团擀成薄饼状,然后在面饼上用刀刻上笑脸图案。
五:发酵面饼
将刻好笑脸的面饼放入烤箱中进行二次发酵。
六:烘焙
待面饼发酵完成后,将其放入预热好的烤箱中进行烘焙。
七:准备配料
将黑芝麻炒香,制作红豆泥,并准备好食用色素。
八:制作黑眼珠
将制作好的黑芝麻拍碎,用刀刻出黑眼珠的形状,放置于面饼上。
九:制作红唇
在红豆泥中加入适量食用色素搅拌均匀,用刀刻出红唇的形状,放置于面饼上。
十:制作腮红
在红豆泥中加入适量食用色素搅拌均匀,用刀刻出腮红的形状,放置于面饼上。
十一:制作眉毛
用黑色食用色素加水调制成黑色饮料,用刀刻出眉毛的形状,放置于面饼上。
十二:制作眼睛
在黑色食用色素中加入适量水,用刀刻出眼睛的形状,放置于面饼上。
十三:装盘
将制作完成的“一切OK笑脸馒头”摆放到盘子里,可以加入些许青菜叶子进行点缀。
十四:品尝美味
“一切OK笑脸馒头”做好了,现在是时候品尝一下它的美味了,轻轻一咬,香气扑鼻,口感柔软,味道十分鲜美。
十五:结语
通过本篇文章的介绍,相信大家已经学会了制作“一切OK笑脸馒头”的方法,不妨现在就动手试试吧,让我们享受制作美食的乐趣。
标签: 笑脸馒头
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