萌趣制作｜小黄人卡通豆沙包做法详解（一次发酵，手把手教你制作可爱的小黄人卡通豆沙包）

小黄人是近年来备受喜爱的动画人物之一，他们可爱的外表和逗趣的性格深得人心。而在美食领域，小黄人也成为了不少粉丝追捧的对象。今天，我将为大家分享一道可以在家中轻松制作的小黄人卡通豆沙包的做法。

准备工作：材料清单

在制作小黄人卡通豆沙包之前，我们需要准备以下材料：

1.面粉400克；

2.干酵母5克；

3.糖40克；

4.盐2克；

5.牛奶180毫升；

6.鸡蛋一个；

7.豆沙馅适量；

8.黑色食用色素适量；

9.白色食用色素适量。

制作面团

1.将面粉倒入大碗中，加入干酵母、糖和盐，拌匀；

2.将牛奶和鸡蛋打散，加入面粉中，用手或面包机揉成面团；

3.把揉好的面团放在案板上，揉成光滑的面团，放在碗里盖上保鲜膜，放置在温暖的地方进行一次发酵。

制作小黄人形状

1.将发酵好的面团取出来，揉搓几下，分成若干份；

2.每份面团揉成球状，用擀面杖擀成椭圆形；

3.将豆沙馅挤在面皮中央，然后将面皮两边对折封口；

4.用剪刀将小黄人的形状剪出来，并刻画出眼睛和嘴巴的位置。

上色

1.用黑色食用色素涂抹在小黄人的眼睛和嘴巴上，用白色食用色素涂抹在眼球上，制作出小黄人的经典形象；

2.预热烤箱180度，将小黄人豆沙包放在烤盘上，在表面刷一层蛋液，放入烤箱烤制。

烤制

1.烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤制15-20分钟，或者根据自己的烤箱调整时间；

2.烤制好的小黄人豆沙包取出，晾凉即可食用。

小黄人豆沙包的口感

1.小黄人豆沙包的外皮酥脆松软，内馅鲜甜可口；

2.豆沙馅和面皮的比例适当，不会太甜也不会太油腻；

3.小黄人形状十分可爱，吃起来倍感愉悦。

小黄人豆沙包的注意事项

1.发酵时要放在温暖的地方，不能受到冷风的吹袭；

2.擀面时要用力均匀，尽量不要将面皮擀破；

3.在涂抹色素时，要注意涂抹面积和色素用量，不要涂抹过多；

4.烤制时间要根据自己的烤箱情况进行适当调整。

小黄人豆沙包的变种

1.在豆沙馅中加入椰蓉，制作出小黄人椰蓉豆沙包；

2.用不同的色素和形状，制作出不同的小黄人造型。

小黄人豆沙包的适合人群

小黄人豆沙包适合所有年龄段的人群食用，尤其是小朋友，可以增加他们的食欲和趣味性。

小黄人豆沙包的营养价值

1.面粉含有丰富的蛋白质、碳水化合物和膳食纤维；

2.豆沙馅含有丰富的蛋白质、钾、镁、铁等营养成分。

小黄人豆沙包的美食搭配

1.搭配一杯牛奶，营养丰富；

2.搭配一份水果沙拉，清爽美味。

小黄人豆沙包的制作难易程度

小黄人豆沙包的制作难度较低，无论是初学者还是经验丰富的厨师都可以轻松掌握。

小黄人豆沙包的制作时间

小黄人豆沙包的制作时间约为2小时，其中主要耗时在发酵和烤制环节。

小黄人豆沙包的成本

制作小黄人豆沙包的成本较低，约为10元左右。

小黄人卡通豆沙包不仅可爱，而且十分美味，是一款适合所有人群的美食。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了制作小黄人卡通豆沙包的技巧和注意事项，不妨在家中一试。