小清新营养美味，让你爱上厨房（小清新营养美味，让你爱上厨房）

香滑鸡蛋布丁，是一道小清新、营养美味的甜品。鸡蛋和牛奶的混合，加入适量的糖粉，放入烤箱烘烤，就能轻松做出一道口感细腻、香滑可口的鸡蛋布丁了。下面，就让我们一起来学习制作这道美食吧！

一：准备材料

在制作鸡蛋布丁之前，我们需要准备好以下材料：鸡蛋、牛奶、糖粉、香草精、小碗。

二：打散鸡蛋

将鸡蛋打入小碗中，用筷子或打蛋器将鸡蛋打散。

三：加入糖粉

将适量的糖粉加入到打散的鸡蛋中，搅拌均匀。

四：加入牛奶

将适量的牛奶加入到混合好的鸡蛋糖粉中，搅拌均匀。

五：加入香草精

在混合好的鸡蛋糖粉牛奶液中，加入适量的香草精，搅拌均匀。

六：过滤液体

将混合好的液体过滤，去除其中的鸡蛋渣和泡沫。

七：倒入模具

将过滤好的液体，倒入预先准备好的布丁模具中。

八：烤箱预热

将烤箱预热至180度。

九：水浴烘烤

在已倒入液体的布丁模具中，加入适量的水，放入已预热好的烤箱中，进行水浴烘烤。

十：烘烤时间

将布丁模具放入已预热好的烤箱中，烘烤时间为30分钟左右。

十一：取出烤制好的鸡蛋布丁

待布丁模具中的液体已经凝固，取出已经烤制好的鸡蛋布丁。

十二：放凉

将取出的鸡蛋布丁，放置在室温下待其自然放凉。

十三：脱模

将已经放凉的鸡蛋布丁，用刀子将其四周切开，然后倒扣出来，即可脱模。

十四：装盘

将脱模的鸡蛋布丁，放置在盘子中。

十五：美食品尝

现在，美味香滑的鸡蛋布丁已经做好了，趁着还有温度，快快品尝吧！

香滑鸡蛋布丁是一道简单易制作、营养美味的小清新甜品。只需要准备鸡蛋、牛奶、糖粉等少量材料，就能轻松制作出口感细腻、香滑可口的鸡蛋布丁了。制作方法简单易学，大家可以尝试在家制作，感受一下亲手做出美食的喜悦。