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2024-09-14 131 做法
关键字:小米银耳苹果粥
早餐是一天中最重要的一餐,它可以为我们提供所需的能量和营养,让我们保持精力充沛。今天,我将分享一种简单易做、美味又健康的早餐——小米银耳苹果粥的做法。
准备材料
在制作小米银耳苹果粥之前,我们需要准备以下材料:小米、银耳、苹果、红枣、水。
准备工作
将小米浸泡在水中,待用。将银耳泡软,去除蒂部,洗净后撕成小块。将苹果去皮、去核、切成小块。将红枣洗净,去核。
煮小米
将小米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火继续煮20分钟左右,至小米变软烂。
煮银耳
将泡软的银耳放入另一个锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮15分钟左右,至银耳变软烂。
煮苹果和红枣
将切好的苹果和红枣放入另一个锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火煮10分钟左右,至苹果变软烂。
混合小米和银耳
将煮好的小米和银耳混合在一起,继续用小火加热5分钟左右,让它们更加融合。
混合苹果和红枣
将煮好的苹果和红枣混合在一起,用搅拌器打成泥。
混合所有材料
将煮好的小米银耳混合物和苹果红枣泥混合在一起,加入适量的水,再用小火加热5分钟左右,让它们更加融合。
加入蜂蜜
将适量的蜂蜜倒入粥中,搅拌均匀。
熄火
熄火后等待粥冷却至适宜食用温度。
装碗
将做好的小米银耳苹果粥倒入碗中。
装饰
可以根据个人喜好,在粥上撒上适量的杏仁碎或其他坚果碎。
品尝
小米银耳苹果粥制作完成,趁热品尝,口感细腻香甜。
小贴士
1.可根据个人口感增减蜂蜜的用量;
2.苹果可以根据个人喜好选用不同品种,但建议选择口感酸甜的苹果;
3.在煮粥过程中,需要不时搅拌,防止粘锅。
小米银耳苹果粥做法简单,营养丰富,适合作为早餐食用。它不仅可以提供所需能量和营养,还可以满足我们的味蕾需求。想要享受美味健康的早餐吗?快来试试吧!
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