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手把手教你制作美味椰蓉脆薄饼(简单易学,只需三步,美食尽在掌握)

精选菜谱 2023年11月04日 09:32 229 游客

椰蓉脆薄饼是一款美味可口的小点心,制作简单,口感酥脆。今天,我们来一起学习如何制作这款美食。

准备食材和工具

1.1准备食材:中筋面粉、鸡蛋、牛奶、糖、黄油、椰蓉;

1.2准备工具:搅拌器、平底锅、切菜板、切菜刀。

制作面糊

2.1将两个鸡蛋打入碗中,加入适量的糖,用搅拌器搅拌均匀;

2.2慢慢加入中筋面粉,继续搅拌至面糊均匀;

2.3加入适量牛奶和溶化的黄油,继续搅拌至面糊光滑无颗粒。

加入椰蓉

3.1将椰蓉放入切菜板上,用刀将其切成细小颗粒状;

3.2将切好的椰蓉加入面糊中,用搅拌器拌匀。

制作脆薄饼

4.1平底锅预热,加入适量黄油;

4.2用勺子将面糊舀入锅中,摊成薄饼状;

4.3中小火煎至两面金黄色,取出备用。

制作椰蓉酥皮

5.1将椰蓉和黄油放入碗中,用搅拌器搅拌至均匀;

5.2将制作好的酥皮涂在薄饼上;

5.3将涂好酥皮的薄饼放入烤箱中,烤至酥皮金黄色即可。

变化口味

6.1在面糊中加入巧克力碎片,制作出巧克力味的椰蓉脆薄饼;

6.2在面糊中加入葡萄干,制作出果脯味的椰蓉脆薄饼。

调整口感

7.1在面糊中加入适量的水,制作出口感饱满的脆薄饼;

7.2在面糊中加入适量的牛奶,制作出口感绵软的脆薄饼。

椰蓉脆薄饼的食用方法

8.1可当作小点心配上茶水一起享用;

8.2也可以当作早餐加上牛奶和水果一起食用。

如何存储椰蓉脆薄饼

9.1将制作好的椰蓉脆薄饼放在密封盒中;

9.2存放在阴凉干燥处,避免阳光直射。

椰蓉脆薄饼的营养价值

10.1椰蓉中含有丰富的蛋白质和纤维素,有助于促进身体健康;

10.2薄饼中含有大量碳水化合物,为身体提供能量。

椰蓉脆薄饼的推荐搭配

11.1搭配红茶或绿茶一起享用;

11.2搭配水果沙拉一起食用。

椰蓉脆薄饼的适宜人群

12.1适宜所有人群食用;

12.2孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿需谨慎食用。

椰蓉脆薄饼的制作要点

13.1面糊要搅拌均匀,不要出现颗粒状;

13.2薄饼要煎至两面金黄色,不要煎焦。

椰蓉脆薄饼的注意事项

14.1制作过程中要注意安全,防止受伤;

14.2孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿需谨慎食用。

本文详细介绍了椰蓉脆薄饼的制作方法和注意事项,还介绍了椰蓉脆薄饼的营养价值、推荐搭配、适宜人群等信息。制作椰蓉脆薄饼简单易学,只需三步,美食尽在掌握!

标签: 椰蓉脆薄饼

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