五花肉烧油豆腐是一道家常菜,不但好吃,而且容易做。这道菜色泽红亮,猪肉嫩滑,油豆腐爽口,口感丰富。下面让我们来一起学习如何制作这道美味佳肴吧!...
2024-09-15 130 五花肉
五花肉是家庭中经常使用的食材之一,今天我们来分享一道美味的五花肉烧笋干的家常菜谱。
一、准备食材——五花肉、笋干、姜蒜等
在开始烹饪之前,我们需要准备好主要的食材,包括五花肉、笋干、姜蒜、豆腐等。
二、五花肉焯水去腥
为了去除五花肉的腥味,我们需要先将五花肉放入开水中焯水,焯水时间为2-3分钟左右。
三、炒香葱姜蒜
在烹饪之前,我们需要先将葱姜蒜切成末,然后放入锅中炒香。
四、煸炒五花肉
将焯过水的五花肉切成小块,然后放入锅中煸炒至金黄色。
五、加入笋干
将切好的笋干加入锅中,继续翻炒,将五花肉和笋干炒匀。
六、加入调料
接下来,我们需要加入调料,包括盐、酱油、料酒、糖等,根据口味适量加入。
七、加入清水炖煮
将调料均匀加入后,加入适量清水炖煮,火候要适中,以防肉变老或者烧焦。
八、加入豆腐
当五花肉和笋干炖煮至差不多软烂的时候,我们可以加入切成小块的豆腐,继续煮至豆腐变软。
九、勾芡
当食材煮熟后,我们需要将锅中的汁液勾芡,使汤汁变得浓稠。
十、出锅装盘
当菜肴制作完成后,我们需要将它装盘出锅,这道五花肉烧笋干就完成了。
十一、五花肉和笋干的搭配
五花肉和笋干的搭配非常好,五花肉富含蛋白质和脂肪,而笋干则含有丰富的纤维素和维生素B1。
十二、五花肉的营养价值
五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪,是人体必需的营养成分之一,而且它还含有铁、锌等矿物质。
十三、笋干的营养价值
笋干是一种低热量、高营养的食品,富含膳食纤维、钾、钙等营养成分。
十四、五花肉烧笋干的做法
五花肉烧笋干的做法非常简单,只需要准备好食材,按照步骤进行烹饪即可。
十五、
五花肉烧笋干是一道美味健康的家常菜谱,做法简单易学,适合家庭日常食用。它不仅美味可口,而且富含营养,是一道健康美食。
标签: 五花肉
相关文章
五花肉烧油豆腐是一道家常菜,不但好吃,而且容易做。这道菜色泽红亮,猪肉嫩滑,油豆腐爽口,口感丰富。下面让我们来一起学习如何制作这道美味佳肴吧!...
2024-09-15 130 五花肉
五花肉是家常菜里不可或缺的一种主要材料,它不仅口感鲜美,而且富含蛋白质和矿物质。今天我来介绍一道简单易学、味道鲜美的菜品——五花肉炒酸菜粉条。这道菜品...
2024-09-11 152 五花肉
五花肉炖土豆片是一道非常受欢迎的家常菜,既美味又健康,营养丰富,是一道很受欢迎的家常菜。下面我将详细介绍如何制作这道美味的菜肴。 准备食材 在...
2024-08-21 153 五花肉
在我们日常生活中,除了三餐之外,一些小菜也是不可或缺的。今天我要介绍的是一道简单易学、美味又营养的家常小菜——五花肉炒木耳。木耳是一种低热量、高营养、...
2024-08-19 232 五花肉
五花肉炒荷兰豆是一道家常菜,不仅简单易做,而且美味营养,深受家庭主妇和上班族的欢迎。荷兰豆味道清新,口感脆爽,富含维生素C和叶酸,有益于人体健康;五花...
2024-07-22 185 五花肉
五花肉烧蛋是一道地道的中国家常菜,其鲜嫩的口感和丰富的营养成分深受广大食客喜爱。以下将详细介绍制作五花肉烧蛋的方法和技巧,让您也能在家中轻松制作出美味...
2024-07-20 193 五花肉
最新评论