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软糯拉丝的燕麦华夫饼的制作方法(健康美味的早餐佳品)

精选菜谱 2024年09月08日 18:30 152 游客

作为一日之计在于晨的重要食品,早餐不仅要美味可口,更要健康营养。而软糯拉丝的燕麦华夫饼,其嚼劲十足的口感以及丰富的营养成分,深受大家喜欢。接下来,就让我们来学习一下如何制作这款美食。

准备所需食材

在制作燕麦华夫饼之前,我们需要准备所需食材。首先需要的是燕麦片、面粉、白砂糖、牛奶、鸡蛋、植物油和泡打粉。

把燕麦片放入搅拌机中

将燕麦片放入搅拌机中,打成细碎的颗粒,这样可以更好地融合到面糊中,并且增加了整个燕麦华夫饼的口感。

混合面粉和泡打粉

将面粉和泡打粉混合,用筛子过筛,以确保没有结块的颗粒。

加入白砂糖和植物油

将白砂糖和植物油加入碗中,搅拌均匀,直到白砂糖完全溶解。

加入鸡蛋和牛奶

将鸡蛋和牛奶加入碗中,轻轻搅拌均匀,直到彻底混合。

加入干混料

将干混料逐渐加入到液体混合物中,并持续搅拌直到完全混合,确保没有干粉。

插入华夫饼机

将华夫饼机预热,并插入适量的面糊。按照使用说明进行操作,直到饼变成了金黄色。

取出华夫饼

使用烤盘取出华夫饼,让其自然冷却一会儿,然后用剪刀将其剪成细条。

软糯拉丝的制作

将细条的华夫饼揉捏成圆形,再稍微拉长一些,这样可以让拉丝更加容易。

拉出华夫饼的拉丝

将华夫饼一边抓住,在另一边用力拉开,这样可以将华夫饼拉成细长的条状。

拉出华夫饼的技巧

拉华夫饼时,需要轻轻用力,并且拉的方向保持一致,不要过度用力,否则会拉断。

放入烤箱烘焙

将拉好的燕麦华夫饼放入烤箱中烘焙,约10分钟左右,直到呈现金黄色,并且吐司软硬适中。

配料的准备

在烤制饼干的过程中,准备所需的配料,如水果、蜂蜜和酸奶等,根据个人口味加入即可。

摆盘装饰

将烤好的软糯拉丝燕麦华夫饼摆盘装饰,可以根据自己的喜好加入各种水果,再淋上蜂蜜或者酸奶,美味又健康。

燕麦华夫饼作为一款健康美味的早餐佳品,其口感软糯、丰富的营养成分受到大家的喜爱。通过以上的步骤,我们可以轻松地制作出软糯拉丝的燕麦华夫饼,为我们的早餐增添了不少的色彩和美味。

标签: 燕麦华夫饼

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