手残党也能秒变大厨，一分钟上手微波炉蛋挞！

做饭本就是一件让人头痛的事情，而对于手残党来说，更是一道难以逾越的门槛。但是，美食不是只能留给厨艺高超的大厨们吃的。今天我们就来分享一个让手残党也能秒变大厨的小技巧——用微波炉制作蛋挞！不仅操作简单，成本低廉，而且味道还非常美味。赶紧跟着小编学起来吧！

一：准备工作

在制作微波炉蛋挞之前，首先需要准备一些基本材料，包括鸡蛋、糖、牛奶、面粉、黄油等。此外，还需要一个微波炉可用的玻璃容器，一个打蛋器和一个小碗。

二：制作蛋挞皮

将75克面粉和30克黄油加入小碗中，揉成粒状。接着，在小碗中加入5毫升的冷水，揉成面团。将面团放入玻璃容器中，用叉子在上面扎些小孔，以免在微波炉中膨胀。

三：制作蛋液

将一个鸡蛋和15克糖打入碗中，加入30毫升牛奶，搅拌均匀。过筛后倒入蛋挞皮中。

四：微波炉加热

将蛋挞放入微波炉中，以高温加热60秒钟。注意不要过度加热，否则会导致蛋挞皮变硬。

五：取出蛋挞

用手套或厨房纸巾取出微波炉蛋挞。此时蛋挞已经呈现出美味诱人的金黄色。

六：焦糖化糖浆

在一个小锅中加入10克糖和5毫升水，用小火煮至糖浆变成焦糖色。倒入蛋挞上即可。

七：巧克力涂层

在微波炉蛋挞表面涂上巧克力酱，再撒上一些巧克力碎。用微波炉加热30秒钟即可。

八：抹茶粉涂层

用筛子将抹茶粉撒在蛋挞上，再加入少量白糖。用微波炉加热20秒钟即可。

九：水果装饰

在蛋挞上放上一些新鲜水果，如草莓、蓝莓、覆盆子等，既美观又健康。

十：紫薯泥填充

将紫薯泥填充到微波炉蛋挞中，再撒上少量奶粉和白糖。用微波炉加热30秒钟即可。

十一：核桃巧克力

将碾碎的核桃和巧克力块混合在一起，铺在微波炉蛋挞表面。用微波炉加热30秒钟即可。

十二：蛋挞泡芙

将奶油和牛奶混合在一起，加入少量黄油和面粉，搅拌均匀。将混合物倒入玻璃容器中，放入蛋挞，用微波炉加热30秒钟即可。

十三：椰香蛋挞

在微波炉蛋液中加入少量椰浆和糖，制作出具有浓郁椰香的蛋挞。撒上椰子碎，用微波炉加热30秒钟即可。

十四：奶酪蛋挞

在微波炉蛋液中加入奶酪和糖，再加入一些曲奇碎，制作出美味的奶酪蛋挞。

十五：

以上就是用微波炉制作蛋挞的全部步骤。虽然操作简单，但是可以尝试出多种口味的美食。大家不妨试试，也许你也能成为一位烹饪高手呢！