香蕉黑芝麻饼的健康美味之道（以木糖醇代替糖分，营养又美味）

菜谱大全 2024年10月25日 15:43 132 游客

现代人越来越注重健康饮食，而甜食往往是健康饮食的绊脚石。然而，甜点也是生活中不可或缺的一部分。如何在保证健康的前提下享受美味的甜点呢？这里我们介绍一款以香蕉和黑芝麻为主材料，用木糖醇代替糖分的饼干，既健康又美味。

一、材料准备

这款饼干所需材料包括：香蕉、黑芝麻、面粉、泡打粉、苏打粉、盐、木糖醇和植物油。香蕉要选熟透的，黑芝麻要先焙炒过。

二、将香蕉压成泥状

将香蕉去皮切碎，放入碗中压成泥状。泥状的香蕉会让饼干更加绵软。

三、将黑芝麻磨成粉

将焙炒好的黑芝麻放入搅拌器中打碎，磨成黑芝麻粉。这样的黑芝麻粉更细腻，能更好地与面粉混合。

四、混合面粉和黑芝麻粉

在一个大碗中加入面粉、黑芝麻粉、泡打粉、苏打粉和盐，轻轻搅拌均匀。

五、加入木糖醇和植物油

将木糖醇和植物油加入香蕉泥中，充分混合。木糖醇是一种天然甜味剂，不会像普通白砂糖一样产生高血糖反应。

六、将混合物倒入干料中

将香蕉泥和木糖醇混合物倒入干料中，用刮刀轻轻拌匀。不要过度搅拌，以免影响饼干的口感。

七、搅拌至成团

用手轻轻揉搓混合好的面团，直到成团。注意不要揉得过度，以免面团变硬。

八、将面团擀平

将揉好的面团放在撒了面粉的案板上，用擀面杖擀成厚度约为0.5厘米的饼干面片。

九、使用饼干模具切出形状

使用饼干模具将面片切出想要的形状。如果没有模具，可以用刀将面片切成小方块或小长条。

十、放入烤箱烤制

将切好形状的饼干放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制10-12分钟，直到饼干变金黄色。

十一、晾凉

将烤好的饼干取出，放在凉架上晾凉。等饼干完全冷却后再装入密封袋中保存。

十二、香蕉黑芝麻饼的口感与味道

这款香蕉黑芝麻饼的口感非常松软绵密，黑芝麻和香蕉混合后味道丰富，吃起来清甜可口。

十三、木糖醇的营养价值

木糖醇是一种天然甜味剂，不会引起胰岛素反应，被人体吸收后转化成能量，不会储存在体内。木糖醇还具有防蛀作用，能有效预防口腔问题。

十四、香蕉和黑芝麻的营养价值

香蕉中含有大量的维生素C和纤维素，能促进肠道蠕动，有助于消化。黑芝麻含有多种营养物质，如蛋白质、钙、铁等，能帮助身体健康。

十五、

以香蕉和黑芝麻为主材料，以木糖醇代替糖分的饼干，既健康又美味。木糖醇的营养价值让人放心，而香蕉和黑芝麻的营养价值则给人体带来了许多好处。制作这款饼干，既可以享受美味，也能保证健康。

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