原味土司面包的制作方法（如何在家里轻松制作出美味的原味土司面包）

面包是我们日常生活中必不可少的食品之一，而原味土司面包则是面包中的一种经典口味。今天，我们将为大家分享如何在家里制作出美味的原味土司面包，让您在舌尖上感受到浓郁的面包香味和绵软的口感。

一、准备所需食材

在制作原味土司面包之前，首先需要准备好所需食材：高筋面粉、酵母、砂糖、盐、水、奶粉、黄油。

二、制作面团

将高筋面粉、酵母、砂糖、盐、水、奶粉等食材混合搅拌，揉成一个光滑的面团，并加入黄油。揉至面团发亮，有弹性，并且不粘手。

三、发酵

将揉好的面团放入大碗中，盖上湿布或保鲜膜进行发酵。发酵时间大约需要2-3小时，或者将面团放置在温暖的地方，让其自然发酵至两倍大。

四、排气

发酵好的面团取出来，用手轻轻排气。然后将面团平铺在案板上，用擀面杖将其擀成长方形。

五、卷面团

将擀好的长方形面团从上往下滚成一个小卷，再放在案板上进行第二次发酵。发酵至两倍大。

六、切割

发酵好的卷面团取出来，均分成4-5份，然后每一份分别切成大小相同的小块。

七、揉圆

将切好的小块揉圆，并稍稍搓成长条状，放在烤盘上。

八、第三次发酵

将揉好的面团排放在烤盘上，盖上保鲜膜进行第三次发酵，直到其膨胀至两倍大小。

九、刷蛋液

将鸡蛋打散成蛋液，用刷子将蛋液均匀地刷在面团表面。

十、烘烤

预热烤箱180度，将面团放入烤箱中烘烤。烘烤时间大约需要20-25分钟，或者至表面呈金黄色。

十一、取出

烤好的原味土司面包取出，放在网架上自然冷却。

十二、装盘

将冷却好的原味土司面包放置在盘子中。

十三、享用

现在，您可以尽情享受自制的美味原味土司面包啦！

十四、小贴士

1.如果没有黄油，可以用植物油代替。

2.发酵的时候一定要放置在温暖的地方，最好是30度左右的环境。

3.刷蛋液可以让面团表面更加亮丽。

十五、

以上就是制作美味原味土司面包的全部步骤，只要按照步骤进行，相信大家也可以在家里轻松地制作出美味可口的原味土司面包。