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2024-08-29 148 制作教程
圣诞节是一个充满爱和欢乐的节日,无论你是和家人、朋友还是恋人一起过,都离不开各种美食的陪伴。而在这些美食中,饼干是不可缺少的一种。今天,我们将介绍如何制作圣诞拐棍饼干,让你的圣诞更加甜蜜。
一、准备材料
首先要准备的材料有:面粉、黄油、白糖、鸡蛋、香草精和可可粉。这些材料可以在超市或者网上购买到。
二、混合面粉
将面粉、白糖、可可粉混合在一起,搅拌均匀。
三、加入黄油
将切成小块的黄油加入到面粉混合物中,用手搓成面团。
四、加入鸡蛋和香草精
将一个鸡蛋打散后加入到面团中,同时加入一勺香草精,继续揉成面团。
五、冷藏
将揉好的面团放入冰箱冷藏30分钟。
六、切成条状
将面团从冰箱中取出,用擀面杖将其擀成厚约1厘米的薄片,然后将其切成长约10厘米,宽约1厘米的条状。
七、扭曲
将切好的饼干条扭曲成拐棍状。
八、刷蛋液
在饼干上刷上蛋液。
九、烘烤
将刷好蛋液的饼干放入预热至180度的烤箱中,烘烤15-20分钟,直到饼干变成金黄色。
十、取出饼干
将烤好的饼干取出,放在架子上冷却。
十一、装饰
用巧克力或者糖霜在饼干上进行装饰,增添圣诞节的气氛。
十二、存放
将装饰好的饼干放在密封容器中存放,防止潮湿。
十三、分享
将自己制作的圣诞拐棍饼干分享给亲友,与他们一起分享这份快乐。
十四、调整口感
如果想要饼干更加酥脆,可以将面团放入冰箱中冷藏一夜后再进行烘烤。
十五、
制作圣诞拐棍饼干的步骤虽然多,但非常简单,只要跟着步骤一步一步走,就能制作出美味的饼干。在这个圣诞节里,不妨尝试自己动手制作一下,让这个节日更加温馨和浪漫。
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