椰香芒果紫米，别样美味（做法详解，超简单）

每个人都有自己喜欢的食物口味，而椰香芒果和紫米的搭配是一款让人无法抗拒的美味。今天我们就来学习一下以椰香芒果紫米为主题的制作方法。

一、准备材料

准备好紫米、椰浆、椰糖、盐、芒果、糯米粉、水等食材。

二、泡制紫米

将紫米用水冲洗几遍后，加入充足的清水中浸泡6小时，然后将水倒掉，用新的清水再次浸泡2-3小时。

三、煮熟紫米

将泡好的紫米倒入锅中加入充足的水，大火煮开后转小火，用筷子不断搅拌，煮至米粒变软糯。

四、加入椰浆与糖

待紫米煮好后，倒入适量的椰浆和椰糖，继续用小火加热，不断搅拌至糖完全融化，让紫米充分吸收椰浆和糖的香甜味道。

五、制作芒果酱

将芒果去皮切成小块，加入适量的糖和水，大火煮开后转小火慢慢熬制，至芒果变软烂，最后加入少许盐调味即可。

六、制作糯米丸子

将糯米粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆球，放入开水中煮熟后捞出备用。

七、制作椰浆汁

将适量的椰浆加入适量的清水，加入适量的糖和盐，混合均匀后加热，搅拌至糖完全融化。

八、装盘

将紫米放入碗中，然后倒入椰浆汁，再淋上一勺芒果酱，最后放上几个糯米丸子和芒果块即可。

九、口感介绍

这道椰香芒果紫米是口感鲜美且口感丰富的甜品，糯米的软糯与芒果的酸甜以及椰香的浓郁完美结合，让人吃了之后十分满足。

十、椰香芒果

椰香芒果是一种很特别的味道，椰香让人感觉到清新和甜美，而芒果则带来了酸甜口感，两者的融合令人欲罢不能。

十一、紫米

紫米是一种传统的食材，富含营养，食用后能够给人带来极佳的口感体验，紫米甜香四溢，质地糯软，是制作甜品的理想食材之一。

十二、芒果酱

芒果酱味道醇厚，果肉细腻，营养丰富，是制作甜品中经常使用的食材。芒果酱还可以用来搭配面包、饼干等食品，口感十分不错。

十三、糯米丸子

糯米丸子是一种传统的汉族小吃，制作简单，口感十分独特。它具有软糯的质地和甜美的味道，是一种非常适合作为甜品的食材。

十四、椰浆

椰浆是一种常见的调味品，是以椰肉为原料加工而成的。它具有浓郁的椰香味道和细腻的口感，是制作甜品的必备调料之一。

十五、

椰香芒果紫米是一款口感丰富、甜美可口的甜品，制作简单，食材易得，非常适合在家中制作。它不仅能够满足人们对甜食的渴望，还能够给人带来极佳的味觉体验。