一碗营养美味的双菇枸杞猪骨炖汤（做法简单，美味可口，营养丰富，家人喜欢）

在这个快节奏的生活中，我们更加注重健康饮食和健康生活。猪骨汤是营养丰富、口感鲜美的补品，而双菇枸杞猪骨汤不仅具有独特的口感，更富含营养成分，让您的家人爱不释口。接下来，就为大家介绍一下以双菇枸杞猪骨为主要原料的汤水的制作方法。

选购食材——新鲜的猪骨、双菇、枸杞、料酒等

选购新鲜的猪骨，最好是有筋膜或软骨的，这样汤水更加营养丰富。双菇一般选用香菇和金针菇，质量要新鲜。枸杞一定要选用新鲜的品质好的。

煮猪骨——去腥增鲜，营养更加丰富

将猪骨放入锅中，加入适量的水，烧开后放入料酒，大火烧10分钟，再关火焯水，洗净后沥干备用。这样处理后猪骨不仅去腥增鲜，而且营养更加丰富。

食材处理——洗净去蒂切片备用

将双菇洗净，金针菇去蒂切片，香菇切片，枸杞泡水洗净备用。

清汤煮猪骨——打底增鲜

将洗净的猪骨放入清汤中，加入料酒，大火煮开，转小火焖煮40-50分钟。这样猪骨的香味就能够充分释放，汤水也更加的清澈。

加入双菇——菇香四溢

将处理好的双菇放入锅中，加入盐和胡椒粉，小火煮10分钟。香菇的鲜美味道与金针菇的甘甜味道混合在一起，给人食欲无限。

加入枸杞——营养加倍

将泡水处理好的枸杞放入锅中，小火煮5分钟，营养成分会更加的充分释放出来。

调味——口感更加丰富

根据自己的口味喜好加入适量的盐和胡椒粉，让双菇枸杞猪骨炖汤的口感更加丰富。

放凉——便于存储

将炖好的双菇枸杞猪骨炖汤放凉，便于存储。

过滤——去除杂质

在饮用前，可以将汤水过滤，去除其中的杂质，使其更加的清澈。

温热——入口暖心暖胃

将过滤后的汤水再次热一下，让汤水更加的温暖。这样一碗双菇枸杞猪骨炖汤就可以让您的家人在冷冷的冬天里感到暖暖的。

喝汤吃菜——营养均衡

在喝汤的同时，可以将汤中的双菇和枸杞也一起食用，这样可以使营养更加的均衡。

家人分享——增进亲情

一碗热腾腾的双菇枸杞猪骨炖汤，是家人分享的最好方式。在享受美味的同时，也增进了家人之间的感情。

改良配方——自己动手创造美味

在制作双菇枸杞猪骨炖汤的过程中，可以根据自己的口味来改良配方，加入其它喜欢的食材，创造自己独特的美味。

营养价值——养生保健

双菇枸杞猪骨炖汤的营养价值非常高，其中的猪骨含有丰富的胶原蛋白和钙质，能够起到养生保健的作用。

——好滋味让人欲罢不能

做一锅美味的双菇枸杞猪骨炖汤并不难，只要掌握好制作方法和配方，就能够为家人带来健康美味的口感。一碗好滋味的双菇枸杞猪骨炖汤，让人欲罢不能，值得大家一试。