一花一世界，简单极致的榴莲冰淇淋（用新鲜榴莲打造健康美味，让你爱不释手）

冰淇淋是夏季必不可少的美食，但市面上的冰淇淋种类繁多，往往添加了大量的添加剂和防腐剂，对身体并不好。而今天我们将为大家带来一种简单极致的榴莲冰淇淋，不仅美味健康，而且制作过程也很有趣。

准备材料

在制作榴莲冰淇淋之前，首先需要准备好所有的材料。新鲜的榴莲、淡奶油、炼乳、蛋黄、白糖、牛奶和玉米淀粉等。

清洗榴莲

榴莲是榴莲冰淇淋的主要原材料，因此我们需要先将榴莲清洗干净，去掉外皮和果核。然后将果肉切成小块备用。

制作奶油糊

在一个碗中打入蛋黄，加入白糖搅拌均匀。然后加入炼乳和牛奶搅拌均匀，再加入玉米淀粉搅拌成奶油糊备用。

打发淡奶油

将淡奶油倒入另一个碗中，用手持打蛋器将淡奶油打发至7-8分发。

搅拌榴莲

将切好的榴莲放入搅拌机中，用慢速度搅拌成细腻的果泥。

混合材料

将奶油糊和榴莲泥混合在一起，再加入打发的淡奶油，轻轻地搅拌均匀。

倒入冰箱

将混合好的材料倒入装有盖子的密封容器中，放入冰箱冷冻室中冷冻至凝固。

取出拌匀

将已凝固的榴莲冰淇淋取出，用勺子或橡皮刮板拌匀后再放回冷冻室继续冷冻。

重复取出拌匀

在冷冻过程中，每隔一小时左右，取出榴莲冰淇淋拌匀一次，直到完全凝固。

食用

将凝固好的榴莲冰淇淋取出，放在室温下软化数分钟后食用即可。

口感介绍

这款榴莲冰淇淋口感细腻，口味浓郁，同时也很健康，不含任何添加剂和防腐剂。

注意事项

制作榴莲冰淇淋需要注意新鲜榴莲的选购和清洗，同时控制好奶油糊和淡奶油的比例，才能制作出口感细腻的榴莲冰淇淋。

适宜人群

榴莲冰淇淋适合所有人群食用，尤其适合夏季食用，既解暑又美味健康。

营养价值

榴莲冰淇淋富含榴莲中所含的各种营养成分，如维生素C、维生素B1和B2、钾、铁、锌等，对人体有益。

用简单极致的做作一款美味健康的榴莲冰淇淋，既为身体带来营养，也为味蕾带来享受。让我们一起来尝试制作吧！