香菇猪肉丸的制作方法（简单易学的美味佳肴，享受家庭美食时光）

菜谱大全 2024年12月25日 12:27 141 游客

猪肉是我们日常生活中经常食用的肉类之一，营养丰富，口感鲜美。而配上香菇，更是增添了食物的口感和美味程度。今天，我们就来学习一下如何制作一道美味可口的香菇猪肉丸。

一、准备食材

在制作香菇猪肉丸之前，需要先准备好食材。需要准备猪肉碎、香菇、葱、姜、盐、生抽、淀粉、白胡椒粉等。

二、将食材切碎

将猪肉碎、香菇、葱、姜等食材全部切碎备用。

三、混合配料

将切好的食材放入一个大碗中，加入盐、生抽、淀粉和白胡椒粉等调味料，搅拌均匀。

四、揉搓肉丸

将混合好的食材揉搓成肉丸状，大小可以根据个人喜好决定。

五、加热锅子

将锅子加热，加入适量的油。

六、放入肉丸

当锅子中的油热了之后，将肉丸放入锅中。

七、煎炸肉丸

将肉丸煎至两面金黄色即可。

八、香菇制作

香菇也是制作香菇猪肉丸中重要的食材。需要将香菇去掉蒂部，用刀切成末备用。

九、加入香菇末

当煎好的肉丸出锅后，将香菇末撒在肉丸上。

十、翻炒一下

稍微翻动一下肉丸，让香菇末能够均匀的附着在肉丸上。

十一、再次加热锅子

将锅子再次加热，加入适量的油。

十二、加入肉丸

当锅子中的油热了之后，将装有香菇末的肉丸放入锅中。

十三、翻炒至表面金黄

在锅中翻炒肉丸，直到肉丸表面均匀变成金黄色。

十四、享用美食

将香菇猪肉丸盛出，就可以享用这道美食了。

十五、

制作香菇猪肉丸虽然看起来繁琐，但实际上非常简单。只需要准备好食材，将其混合，揉搓成肉丸，然后煎炸即可。香菇的加入让这道菜更加美味可口，是一道家庭聚餐时不可缺少的菜肴。

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