健康鲜果谷物冻的制作方法（以果蔬为主，吃出健康生活）

在快节奏的现代社会中，越来越多的人开始注重自己的饮食健康。而水果和谷物的结合不仅营养丰富，而且制作简单。今天我们就来介绍如何制作健康鲜果谷物冻。

一、选材准备

选用新鲜的水果，蔬菜和谷物作为主要材料。可以根据自己的口味选择不同种类的水果和谷物进行搭配。

可以选择草莓、蓝莓、香蕉等水果，再加上燕麦片、玉米粒等谷物，配合牛奶、酸奶等乳制品进行混合。

二、食材清洗

将水果和蔬菜清洗干净，去掉果皮和核，谷物需要提前浸泡去除杂质。

将水果和蔬菜用清水浸泡一下，去除表面的杂质，再用切刀或搅拌机将其切成小块。谷物则需要提前浸泡，比如燕麦片就需要提前在水中浸泡半小时。

三、调制配方

将清洗好的水果、蔬菜和谷物混合在一起，加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀。

根据自己的口味适当加入蜂蜜，再根据需要加入适量的水，搅拌均匀。

四、煮制冻品

将混合好的果汁倒入锅中，大火煮开后转小火煮10分钟左右，煮至汁液变稠状。

将搅拌好的果汁倒入锅中，先用大火煮开，再转成小火慢慢煮，直到汁液变得浓稠即可。

五、填充容器

将制作好的果汁倒入冰格、冰棒或冰箱冻结盒中，放入冰箱冷冻室冷冻。

将制作好的果汁倒入冰格、冰棒或者冰箱冻结盒中，尽量铺平，放入冰箱冷冻室。

六、冷冻过程

在冷冻过程中，注意每隔30分钟左右，用勺子搅拌一下果汁，使冰晶均匀分布。

在冷冻的过程中，每隔30分钟左右取出搅拌一下，这样可以使冰晶均匀分布，达到更好的冷冻效果。

七、取出食用

冷冻2-3小时后，取出即可食用。可以当做下午茶或者夏季解暑时食用。

冷冻2-3小时后，可以取出来食用。这款鲜果谷物冻不仅能满足口腹之欲，还能帮助清热解暑，非常适合夏季食用。

八、保存方式

制作好的鲜果谷物冻可以放入密封袋中保存，也可以直接放在冰箱中。

如果要长时间保存，可以将制作好的鲜果谷物冻放入密封袋中，保鲜效果更好。如果是短时间的保存，则可以直接放在冰箱中即可。

九、材料搭配

选择不同口味和质感的水果和谷物进行搭配，可以让鲜果谷物冻更加美味可口。

可以选择一些口感酸甜的水果，比如草莓、菠萝、柠檬等，再加上燕麦片、玉米粒等谷物，口感更加丰富。

十、卡路里控制

鲜果谷物冻的卡路里相对较低，每100克的热量仅为30-50卡左右。

这款鲜果谷物冻不仅美味可口，而且卡路里相对较低，非常适合想要控制体重的人群食用。

十一、健康营养

鲜果谷物冻中含有丰富的营养成分，如维生素、膳食纤维等，有益于人体健康。

水果蔬菜中含有丰富的维生素，而燕麦片、玉米粒等谷物中则富含膳食纤维，可以促进肠胃健康，增强身体免疫力。

十二、适宜人群

鲜果谷物冻适宜人群广泛，包括儿童、老年人和减肥者等。

鲜果谷物冻口感美味，而且热量相对较低，适宜各个年龄段的人群食用。同时，它还能帮助减肥，非常适合正在减肥的人群。

十三、禁忌人群

患有胃溃疡、胃酸过多等消化系统疾病的人不宜食用此类食物。

由于鲜果谷物冻中含有酸性物质，容易刺激胃黏膜，因此患有消化系统疾病的人应该慎重食用。

十四、注意事项

在制作鲜果谷物冻时，要注意食材清洗和卫生，同时也要注意适量食用。

在制作鲜果谷物冻时，要注意保持食材清洗干净，同时要保持厨房的卫生。也要注意适量食用，过量食用可能会导致消化不良。

十五、

以水果和谷物为主的鲜果谷物冻制作简单，口感美味，而且热量相对较低，是非常适合各个年龄段的人群食用的健康小食。在制作鲜果谷物冻时，要注意选择新鲜食材、保持卫生，并且适量食用，才能发挥其最好的食用效果。