手工制作笑脸娃娃蛋糕（美味可口的甜点艺术品，让你的生活更加有趣）

对于甜点爱好者来说，制作一个美味可口的蛋糕，不仅是一种享受，更是一种创作。而今天，我们要介绍的是一种特别的蛋糕——笑脸娃娃蛋糕。这款蛋糕外形可爱，色彩鲜艳，不仅可以带给人们味觉上的享受，更可以带给人们视觉上的愉悦。下面，让我们一起来看看它的制作过程吧。

准备工作

在制作蛋糕之前，我们需要准备好一些工具和材料：面粉、白糖、蛋黄、牛奶、黄油、动物性奶油、鸡蛋、面包粉、巧克力丁、草莓酱、糖粉、裱花袋、裱花嘴等。

制作蛋糕面糊

将面粉、白糖、蛋黄、牛奶、黄油混合在一起，搅拌均匀。将鸡蛋分离出蛋清和蛋黄，把蛋黄加入到面糊中，继续搅拌至无颗粒。

打发蛋白

将蛋白和糖粉放入搅拌盆中，用电动搅拌器打发至硬性发泡。

将面糊和蛋白混合

将打发的蛋白分两次倒入面糊中，轻轻地切拌均匀。

烤制蛋糕

将搅拌好的面糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制约20分钟。取出蛋糕，待凉透。

制作动物奶油

将动物性奶油打发至七成发，加入草莓酱搅拌均匀，备用。

制作巧克力丁

将巧克力片剁成小块，放入碗中，隔水加热至融化。

装饰蛋糕

将蛋糕切成两层，将草莓酱动物奶油涂抹在蛋糕中间，再用裱花袋和裱花嘴挤上巧克力丁，用草莓和蓝莓做成笑脸和表情，装饰在蛋糕上面。

制作娃娃头

将面包粉加入适量的水搅拌均匀，揉成面团，在面团中插入木棒，然后在面团中间用刀切出眼睛、鼻子和嘴巴等部位。

制作娃娃服装

将彩色的糖果融化，倒入模具中制成衣服。

组装

将娃娃头插入蛋糕顶部，然后穿上彩色的糖果衣服，这样一个可爱的笑脸娃娃蛋糕就完成了。

保存

将蛋糕放置于冰箱中冷藏保存即可，建议在24小时之内食用完毕。

享受美味

品尝这款蛋糕时，外酥内软，口感绵密，清香扑鼻，味道独特，令人回味无穷。

蛋糕制作小贴士

制作蛋糕时，面糊和蛋白混合的过程中要轻轻切拌，不能搅拌过度，否则蛋糕口感会变得很硬。

手工制作笑脸娃娃蛋糕，不仅可以满足自己对美食的追求，更可以带给人们视觉上的美感。在制作的过程中，不仅可以锻炼自己的动手能力，更可以体验到制作美食的乐趣。希望大家也能尝试制作一下这款可爱的蛋糕，享受美食带来的快乐。