鲜香可口，营养丰富的家常菜（鲜香可口，营养丰富的家常菜）

肉末粉丝圆白菜，这道菜是一道非常简单易做，营养丰富的家常菜。这道菜不仅色香味俱佳，而且还是一道非常经济实惠的菜肴。接下来，我将向您介绍如何制作这道美味可口的肉末粉丝圆白菜。

一、选材：选新鲜的圆白菜，瘦肉、粉丝等

首先要准备好新鲜的圆白菜、瘦肉、粉丝等食材，食材新鲜才能制作出美味可口的菜肴。

二、处理白菜：洗净，晾干

把洗净的白菜晾干，以便后续的切片、焯水等操作。

三、处理瘦肉：切末

将瘦肉去除筋膜和骨头，切成肉末备用。

四、处理粉丝：泡软，剪短

把粉丝泡软后，用剪刀把长的粉丝剪成适当长度。

五、焯水：汆烫白菜

把切好的白菜放入沸水中，焯水后捞出放在碗中备用。

六、炒肉末：煸炒香

把切好的瘦肉末放入锅中，加入适量的油，用中火煸炒至香。

七、加佐料：调味翻炒

在炒好的肉末中加入适量的盐、酱油、味精等调料，然后用锅铲翻炒均匀。

八、加粉丝：翻炒均匀

把泡软的粉丝放入锅中，和肉末一起翻炒均匀。

九、加水：淋上清水

倒入适量的清水，不要太多，以保持粉丝的口感。

十、焖煮：焖至粉丝软烂

大火烧开后转小火，盖上锅盖焖至粉丝软烂。

十一、淋油：淋上香油

将香油淋在粉丝上，搅拌均匀。

十二、加葱：点缀美味

把洗净的葱切成末，撒在菜上，增添美味。

十三、摆盘：美观大方

把焯好水的白菜摆在碗中，将炒好的肉末粉丝放在白菜上，摆盘美观大方。

十四、品尝：尝一口鲜香

肉末粉丝圆白菜做好了，赶快品尝一口鲜香可口的味道吧。

十五、简单易做，营养丰富

通过以上的制作过程，我们可以发现肉末粉丝圆白菜非常简单易做，而且食材也比较容易购买。它不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。希望大家能够尝试制作这道美味菜肴。