不用烤箱也能做好的微波炉蛋糕（15个步骤教你轻松制作美味可口的微波炉蛋糕）

健康饮食 2025年05月01日 12:49 120 游客

在家想要做甜点，但是没有烤箱怎么办？没关系，本文将教你如何利用微波炉做出美味可口的蛋糕。

一、准备材料

在制作之前，先准备好所需的材料：蛋、面粉、糖、油、泡打粉、牛奶等。

二、将材料混合

将所有的材料放入一个大碗中混合均匀，注意不要搅拌过度。

三、添加调料

可以根据个人喜好，在混合好的蛋糕糊中加入巧克力碎片或者水果丁等调料。

四、将蛋糕糊倒入模具

将混合好的蛋糕糊倒入微波炉专用的蛋糕模具中，留下一些空间以免溢出。

五、用纸巾覆盖

用纸巾将模具口盖住，避免烤制时水分蒸发太快。

六、微波炉加热

将蛋糕模具放入微波炉中，设置高火加热2分钟。

七、检查状态

取出模具，用牙签插入中心，如果牙签插出没有糊状物，则说明蛋糕已经熟透。

八、继续加热

如果蛋糕还没有完全熟透，就将模具再次放入微波炉中加热，每次加热时间不超过30秒。

九、出模

当蛋糕熟透之后，将模具倒扣在盘子上，轻轻拍打模具，即可将蛋糕顺利出模。

十、切块

用刀将蛋糕切成均匀的小块，可以在蛋糕上撒上适量的粉糖或者巧克力粉装饰。

十一、松软口感

由于是用微波炉加热，所以蛋糕的口感更加松软。可以在蛋糕表面涂上一层奶油，增加口感的丰富度。

十二、保存方法

如果蛋糕没能一次吃完，可以将蛋糕放入保鲜袋中，放入冰箱保存，不过建议在24小时内食用。

十三、变换口味

可以尝试在蛋糕中加入不同的调料或者使用不同的面粉，让口感和口味更加多样化。

十四、易于操作

制作微波炉蛋糕非常简单易操作，没有烤箱的人也可以在家享受美味的甜点。

十五、

微波炉蛋糕虽然没有传统的烤箱蛋糕那么酥脆，但是却有着更加松软和容易操作的优点。如果你想在家制作一个美味的小蛋糕，那么不妨试试微波炉蛋糕吧！

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