五花肉海脐子烧土豆，美味又简单！（中式烤肉大杂烩，炸酱面的好搭档！）

健康饮食 2023年12月13日 12:23 523 游客

在家自己做饭已经成为了现代人生活中的一部分，尤其在这个特殊时期，更是家庭生活的重心。五花肉海脐子烧土豆不仅是一道美食，更是一种生活方式，让我们在家中享受大厨的乐趣，给自己和家人带来美味和愉悦。

准备五花肉和海脐子

用刀将五花肉切成适当大小的块状，与海脐子一同放入大碗中。

加入调料和腌制

将盐、生抽、老抽、料酒、白糖、葱姜蒜末混合在一起，倒入肉片中腌制30分钟以上，以便让肉片充分吸收调料。

备用土豆和洋葱

将土豆切成薄片，洋葱切成环形或段状。

烤盘涂油

在烤盘上涂抹一层油，避免食材粘连。

排列五花肉海脐子

将五花肉和海脐子均匀排列在烤盘中间。

撒上土豆和洋葱

将土豆片和洋葱放在五花肉和海脐子的周围，随意铺开。

再次调味

撒上适量盐、黑胡椒、孜然粉等调料，根据个人口味酌情增减。

烤制过程

将烤盘放入烤箱中，180度预热10分钟后，烤制40分钟左右，直至土豆熟透，表面金黄酥脆即可。

装盘

用铲子将五花肉、海脐子、土豆和洋葱轻轻地取出，放入大碗中即可。

配菜

可以搭配青菜或者西红柿等其他蔬菜，增加口感与美观度。

美食享用

五花肉海脐子烧土豆做好后，趁热享用才最美味哦！香气四溢，肉质鲜嫩多汁，口感丰富。

食材搭配

五花肉与海脐子的结合，使得这道烤肉更加美味可口，口感更为细腻。土豆和洋葱则增加了食材的多样性，使得整道菜品更加丰富。

烤制技巧

在烤制过程中，要注意调整烤箱的温度和烤制时间，以达到理想的烤制效果。同时，可以在烤制的过程中不断翻转食材，让每一面都烤得均匀。

饮品搭配

五花肉海脐子烧土豆搭配啤酒或者果汁都是很不错的选择，可以解辣解渴，更能提升品尝的愉悦感。

五花肉海脐子烧土豆是一道家庭聚餐或者朋友聚会的好选择，不仅简单易做，而且美味可口，能够让每一个人都体验到大厨的快感。让我们一起在家中享受这道美食的乐趣吧！

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