菠菜斑马纹酸奶蛋糕，健康又美味（以菠菜为主料的纹路分明的酸奶蛋糕）

菜谱大全 2025年06月27日 11:22 205 游客

在现代社会，人们注重健康饮食的意识越来越强烈。很多人喜欢自己做蛋糕，但是蛋糕里的油、糖等过多的添加物让人望而却步。今天，我们将会为大家介绍一款健康又美味的菠菜斑马纹酸奶蛋糕。

准备所需的食材

为了做出一款美味的菠菜斑马纹酸奶蛋糕，我们需要准备一些食材：低筋面粉、菠菜、白糖、鸡蛋、酸奶、橄榄油、泡打粉和盐。

将菠菜洗净切碎

将菠菜洗净后切成小块，可以使用搅拌机搅拌成泥状，也可以手工切成碎末。

将酸奶和鸡蛋混合

将酸奶和鸡蛋混合均匀，打入泡打粉，拌匀。

将低筋面粉筛入混合液中

将低筋面粉筛入混合液中，用刮刀轻轻搅拌均匀。

加入橄榄油和盐

加入橄榄油和盐，继续轻轻搅拌均匀。

加入菠菜泥

加入菠菜泥，继续轻轻搅拌均匀。

分成两份

将面糊分成两份，一份用白糖调色，另一份则不加糖。

准备烤盘

将烤盘铺上油纸，预热烤箱至180度。

先倒入白色面糊

先倒入白色的面糊，铺平。

倒入绿色面糊

在白色面糊表面倒入绿色的面糊，铺平。

在绿色面糊表面再倒上白色面糊

在绿色面糊表面再倒上白色的面糊，继续铺平。

利用牙签或筷子在表面画出纹路

利用牙签或筷子在表面画出斑马纹路。

烘烤

将烤盘放入预热好的烤箱中，烘烤25-30分钟左右。

取出蛋糕

蛋糕烤好后，取出晾凉，切块食用即可。

菠菜斑马纹酸奶蛋糕是一款健康又美味的蛋糕，不仅色彩斑斓，而且口感清新。希望大家也能够亲手制作一款自己心仪的蛋糕，享受健康的美味。

标签：菠菜

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