用锡纸烤出美味羊排（简单易学的做法教程，让你轻松做好烤羊排）

精选菜谱 2025年07月23日 17:05 158 游客

烤羊排是一道经典的西餐美食，每当提到烤羊排，总会让人垂涎三尺。但是很多人可能不知道如何才能做出美味的烤羊排。锡纸烤羊排是一种简单易学的方法，不需要太多的烹饪技巧，只要按照正确的步骤操作，就能轻松做出美味的烤羊排。

一、准备材料

准备好所需的羊排、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒、橄榄油和锡纸。

二、清洗羊排

将羊排洗净并擦干，去掉多余的脂肪和骨头。

三、调制腌料

将切碎的洋葱、大蒜、盐、黑胡椒和橄榄油混合在一起制成腌料，将羊排涂上腌料并腌制20分钟。

四、包裹锡纸

将羊排放在一张锡纸上，并将锡纸对折，将四周收口，形成一个密封的包裹。

五、预热烤箱

将烤箱预热至200℃。

六、放入烤箱

将包裹好的羊排放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。

七、取出羊排

将烤好的羊排取出，撕开锡纸包裹。

八、继续烤

将羊排放回烤箱，继续烤5-10分钟，让羊排表面变得金黄酥脆。

九、取出羊排

将烤好的羊排取出，让它在室温下稍微放凉一下。

十、切成小块

将羊排切成小块，可以选择横着切或者竖着切。

十一、装盘

将切好的羊排摆在盘子上，可以根据自己的喜好加上一些蔬菜和水果做点缀。

十二、享用美食

用锡纸烤出的羊排口感鲜嫩多汁，香气扑鼻，让人食欲大开。

十三、小贴士

如果喜欢带点咸味道的羊排，可以在腌料中加入一些酱油或者蚝油。

十四、

锡纸烤羊排是一种简单易学的方法，不但能保证羊排烤制的均匀度，还能让烤出来的羊排更加多汁嫩滑。只要按照正确的步骤操作，就能轻松做出美味的烤羊排。

十五、结束语

希望这篇文章能对大家烤制羊排有所帮助，让大家在家里也能轻松做出美味的羊排。

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