美味健康的香脆燕麦饼干制作方法（用燕麦制作饼干，健康又美味）

精选菜谱 2025年08月08日 19:30 194 游客

饼干是很多人喜欢的零食之一，但是市面上大部分饼干含有很多糖和油脂，不太健康。那么我们自己动手制作一些健康又美味的饼干如何？这篇文章将会介绍用燕麦制作香脆可口的饼干的详细方法，让你也能够在家中制作出美味的燕麦饼干。

准备材料

在制作燕麦饼干之前，我们需要准备好以下食材：燕麦片、面粉、白糖、牛奶、鸡蛋、黄油、泡打粉、盐等。

将材料混合

将一定量的燕麦片、面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一起，搅拌均匀。在另一个容器里打散鸡蛋，然后加入牛奶和黄油，搅拌均匀。

慢慢加入干料

将湿料慢慢地倒入干料中，同时不断地搅拌。将它们混合在一起，直到成为一个均匀的混合物。

揉成球状

接下来我们需要将混合物揉成球状，用保鲜膜包住球状物，放在冰箱里面冷藏1小时。

取出揉成小球

取出球状物后，将其揉成一个长条形，然后分割成小球状。

搓扁饼干

将小球放在烤盘上，然后用手搓扁成形。

刻上痕迹

在每个饼干上刻上一些痕迹，可以让饼干看起来更漂亮。

烤箱预热

将烤箱预热至180度。

放入烤箱

将制作好的饼干放进预热好的烤箱内，并进行烘烤。

翻转饼干

烤制5分钟后，将饼干翻转过来，继续烘烤。

观察颜色

烤制期间，不断观察饼干的颜色，当它们变成浅金色时就可以取出了。

冷却

将烤好的饼干取出，并放置在网架上进行冷却。

享用

等饼干彻底冷却后，便可以享用了。这款香脆燕麦饼干口感酥脆，味道健康美味，适合搭配茶水或咖啡食用。

存储方法

如果你做的饼干数量较多，可以将其存放在密封的容器里，放置在阴凉干燥的地方。

燕麦饼干是一种比较健康的零食，而且制作也不是很难。只要按照以上步骤操作，就可以在家中制作出美味又健康的燕麦饼干啦！

标签：燕麦

五彩桂花炒海带，美味健康又简单（跟随步骤，轻松制作桂花炒海带）