香菇芹菜虾粥的制作方法（美味健康的海鲜粥，轻松一锅煮）

在忙碌的日子里，快速营养又美味的粥品是不可或缺的。今天，我们就来分享一道简单易做的香菇芹菜虾粥，口感绵软，鲜香滋润，不仅味道好，还能补充身体所需的营养。

1、准备材料

准备好所需的食材：新鲜虾仁、干香菇、芹菜、米、水、盐、油等。

2、处理虾仁

将新鲜虾仁洗净，去除虾线和虾壳，用少许盐水浸泡，去除腥味。

3、处理香菇

将干香菇用清水浸泡至软化，然后去掉香菇蒂部分，切成细丝备用。

4、处理芹菜

将芹菜洗净切成细末备用。

5、煮粥

将米洗净，放入电饭煲内，加入适量水，按下“煮饭”键。煮至粥熟软时，再加入虾仁、香菇丝和芹菜末搅拌均匀。

6、调味

加入适量盐和油，根据个人口味加入适量胡椒粉调味。

7、焖煮

将电饭煲设置为“保温”模式，继续焖煮10分钟左右，让虾仁和香菇丝的香味充分融合在粥里。

8、起锅

将香菇芹菜虾粥倒入碗中即可享用。

9、香菇的营养价值

香菇含有丰富的蛋白质、膳食纤维以及多种微量元素，能够增强免疫力和体力。

10、芹菜的营养价值

芹菜富含多种维生素和矿物质，可清热解毒、降血压和改善消化系统。

11、虾仁的营养价值

虾仁富含蛋白质和微量元素，能够增强记忆力和提高免疫力。

12、粥的制作技巧

煮粥时要注意火候，保证粥内的米饭熟烂；同时，为了营养均衡，可适当搭配多种蔬菜或海鲜。

13、粥的食用方法

香菇芹菜虾粥可当早餐或晚餐食用，既能满足身体营养需要，又能美味地享受生活。

14、粥的保存方法

如果剩余了一部分香菇芹菜虾粥，可放入密封盒内，放入冰箱冷藏保存。再次食用时，放入微波炉加热即可。

15、

香菇芹菜虾粥是一道营养丰富、美味可口的海鲜粥品，制作简单，口感绵软，适合各个年龄段的人群食用。希望大家尝试做一份属于自己的香菇芹菜虾粥。