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2024-06-18 284 精选菜谱
粉类美食永远是受欢迎的,而这种火腿金枪鱼螺丝粉则是令人垂涎的一道佳肴。如果您也想学习这种美味佳肴的做法,那么请继续阅读本文,了解制作这道美食的秘诀。
准备材料
准备材料是做好这道菜的第一步。您需要:金枪鱼罐头、意面、奶油、大蒜、香菜、玉米淀粉、牛奶、火腿、黄油和调味品等。
烹饪意面
把意面放在滚水中煮7分钟,然后捞出放在冷水中浸泡。接着再加入少量橄榄油,防止粘连。
调配白汁
将2汤匙黄油放入锅中,加入1汤匙玉米淀粉,然后加入1杯牛奶,不断搅拌至沸腾。调味品包括:盐、胡椒粉和面粉。
火腿的准备
将火腿切成小块,然后将它们煎至金黄色,并放在碟子中备用。
螺丝粉的处理
将螺丝粉放在热水中煮至软烂,捞出后用冷水冲洗,备用。
烹饪金枪鱼
将金枪鱼罐头中的鱼肉捣碎,放在锅中煮5分钟。然后加入大蒜和香菜,以及调味品,继续煮制5分钟。
调和原料
将烹制好的意面、火腿和金枪鱼混合在一起,倒入白汁中,加入少量的水混合均匀。
加工成型
将混合好的材料放入平底锅中,煮至浓稠黏滑。接着将煮好的意面倒入平底锅中,搅拌均匀,直到意面被包裹在白汁里。
香脆火腿的装饰
将煎好的火腿放在螺丝粉的表面上,做出装饰效果。
加入调味品
加入适量的盐和胡椒粉来提升食品口感,也可以撒些碎香菜作为点缀。
装盘
将烹制好的螺丝粉装盘,撒上剩余的黄油和香菜,即可享用。
美食心得
这道白汁火腿金枪鱼螺丝粉,口感鲜美,浓郁香甜,是一道充满诱惑的佳肴。经过这么多步骤,做出来的美食一定让您欣喜若狂。
推荐亲朋好友
如果您认为这道佳肴非常出众,并且还值得向朋友推荐,那么请把这个美食心得分享给他们吧。
多试几次
虽然制作这道菜需要一些时间和耐心,但是不要灰心。尝试多做几次,便能够熟练掌握技巧,做出更加完美的金枪鱼螺丝粉。
这道白汁火腿金枪鱼螺丝粉,是一道极具诱惑力的佳肴,可以充分展现您的烹饪技巧。只要您按照本文的指导进行制作,相信一定能够做出美味的佳肴。
标签: 精选菜谱
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