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尝试香肠豌豆焖饭的美味做法(以丰富口感和营养为关键,快速制作美味香肠豌豆焖饭)

菜谱大全 2024年02月04日 15:16 271 游客

有时候我们会遇到忙碌的一天,想要吃一顿健康又美味的晚餐,而不是简单的速食。在这种情况下,香肠豌豆焖饭可能就是您需要的食谱。它非常容易制作,既美味又健康,而且很容易满足您和家人的胃口。

一:准备工作和材料

您需要准备炒锅、米饭锅和几个基本的厨具,如切菜板、刀、勺等等。然后准备白米饭、香肠、豌豆、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒和鸡精等材料。

二:煮饭

将米洗净后,用稍微少于正常水量的水煮熟。然后将饭放置在一旁备用。

三:准备香肠和豌豆

将香肠切成小段,并用水煮熟。然后沥干水,备用。将豌豆放入开水中煮5-6分钟,直到豌豆变软。之后,用冷水冲洗并备用。

四:炒洋葱和大蒜

将洋葱和大蒜切碎,加入炒锅中,用2汤匙橄榄油炒至洋葱变软。

五:加入香肠

然后加入煮好的香肠,与洋葱和大蒜混合在一起,并翻炒1-2分钟,使香肠与洋葱和大蒜充分融合。

六:加入豌豆

接下来,加入煮好的豌豆,并继续翻炒1-2分钟,使香肠、豌豆、洋葱和大蒜充分混合在一起。

七:加入米饭

现在,您可以将准备好的白米饭倒入锅中,并用铲子轻轻地搅拌,以使饭与其他食材均匀混合。

八:加调料

在混合的饭中,加入适量的盐、黑胡椒和鸡精。您可以根据自己的口味调整调料的分量。

九:焖煮饭

将锅盖盖上,并将炉火调至中低温。让香肠豌豆焖饭焖煮15-20分钟,直到米饭变软,与其他食材混合在一起。

十:翻炒饭

在焖煮结束后,用铲子翻炒饭,使米饭更加松散,同时让香肠和豌豆充分混合。

十一:出锅

您可以将香肠豌豆焖饭装入盘子中,并享用美味佳肴。

十二:香肠豌豆焖饭的优点

这道香肠豌豆焖饭既美味又健康。它不仅富含高纤维素和蛋白质,而且还含有丰富的维生素和矿物质。

十三:香肠豌豆焖饭的变化

您可以根据自己的口味和喜好,添加其他食材,如胡萝卜、番茄或玉米等,来改变香肠豌豆焖饭的味道和口感。

十四:香肠豌豆焖饭的存储方法

如果您做了过多的香肠豌豆焖饭,可以将其存储在冰箱中。当您需要用它时,将其加热,并根据需要添加其他食材。

十五:

在紧张忙碌的一天中,香肠豌豆焖饭是一道美味健康的晚餐食谱。这道菜非常容易制作,而且营养丰富。您可以将其与家人或朋友分享,一起享用美味佳肴。

标签: 香肠豌豆焖饭

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