自制圣女果芝士奶酥面包（做法详解，轻松DIY）

面包作为人们日常生活中的主食之一，广受欢迎。而在面包的加工中，各种口味的面包层出不穷。今天，我们就来讲一种以圣女果芝士奶酥为主要成分的美食——圣女果芝士奶酥面包的制作方法。

准备材料与工具

在开始制作之前，需要准备好以下的材料和工具：面包粉、酵母、糖、盐、油、水、圣女果、芝士、牛奶、奶酥、电动搅拌器、面粉筛子、擀面杖、烤盘等。

制作面团

1.将500克的面包粉放入大碗中，加入2勺酵母、2勺糖、1勺盐，搅拌均匀；

2.加入200ml温水和1勺油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵；

3.将面团发酵至两倍大小。

制作馅料

1.将圣女果洗净后切成小块，芝士也切成小块备用；

2.将100ml牛奶加热至温热状态，加入奶酥搅拌均匀。

擀面并包馅

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将每个小份擀成薄片，放上适量的圣女果和芝士；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端，使内部的馅料不易流出。

二次发酵

1.将做好的面包放入烤盘中，再次进行二次发酵；

2.将发酵好的面包表面涂上奶酥。

烤制

1.将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中；

2.烤制时间大约为25分钟左右，待面包表面呈金黄色即可出炉。

制作粉彩雪花面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将每个小份擀成薄片，面皮上切出粉彩花瓣形；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端，用剪刀从两端开始向中间剪开形成花瓣。

制作酥皮面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.每个小份擀成薄片，放上适量的奶酥；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

制作红豆甜面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将每个小份擀成薄片，放上适量的红豆馅；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

制作蜂蜜松软面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将每个小份擀成薄片，在表面涂抹适量的蜂蜜；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

制作深色巧克力面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.在搅拌的面粉中加入适量的可可粉，将面团搅拌均匀；

3.将每个小份擀成薄片，放上适量的深色巧克力碎片；

4.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

制作鲜奶面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将面团擀成薄片，在表面涂抹适量的牛奶；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

制作鲜果面包

1.将发酵好的面团取出，揉成光滑状态，分成若干个小份；

2.将每个小份擀成薄片，在表面放上喜爱的水果块；

3.将面皮卷起成长条状，捏紧两端。

尝试新口味

除了以上的几种口味外，还可以尝试自己创造新的口味组合，如香蕉巧克力口味、芒果芝士口味等。只要尝试不同的口味组合，就能制造出不一样的美食。

圣女果芝士奶酥面包是一种营养丰富、美味可口的面包，通过DIY的方式，不仅可以尝试多种不同的口味组合，也能够享受制作美食的乐趣。希望本文介绍的方法能够给大家带来帮助，一起来尝试制作属于自己的圣女果芝士奶酥面包吧！