自制水果生日蛋糕，打造别致生日会（15个段落教你轻松做出让人惊喜的生日蛋糕）

生日蛋糕，似乎已经成为生日庆祝中必不可少的元素。但是，市面上的蛋糕品种和口味千篇一律，怎么能让自己的生日party别具一格呢？来试试自制水果生日蛋糕吧，让你的生日party引爆全场！

1.准备材料：主料蛋糕胚、水果装饰、鲜奶油、细砂糖、牛奶、淀粉、黄油、面粉等。

2.烘焙蛋糕胚：将面粉、鸡蛋、白砂糖等材料混合搅拌，然后放入烤箱，150度烤约30分钟。

3.切好水果：尽量选择颜色鲜艳的水果，如草莓、蓝莓、柚子、柿子等，将它们切成适当大小备用。

4.搅打鲜奶油：将鲜奶油、细砂糖、牛奶一起放入搅拌器中，打至颜色变浅，体积变大，成为奶油状即可。

5.制作水果酱：选取喜欢的水果，加入适量细砂糖、淀粉和少许水，煮沸即可。

6.蛋糕装饰：将蛋糕胚平均切成3层，每一层都刷上水果酱，然后抹上一层厚厚的鲜奶油，并在上面放上切好的水果，每层重复以上步骤。

7.整体装饰：在蛋糕表面再涂上一层鲜奶油，用管子挤出自己喜欢的图案和祝福语。

8.注意事项：制作蛋糕时一定要选用新鲜的水果，蛋糕胚的松软程度也很关键，不要过于干硬或过于松软。

9.草莓生日蛋糕：以草莓为主题，选用新鲜草莓制作水果酱和装饰，蛋糕切面呈现鲜红色，看起来非常诱人。

10.蓝莓生日蛋糕：以蓝莓为主题，制作出紫色水果酱和蓝色的鲜奶油，搭配深蓝色的蓝莓，做出清新可爱的风格。

11.柚子生日蛋糕：以柚子为主题，选用酸甜柚子制作水果酱和装饰，搭配白色鲜奶油，味道清新怡人。

12.自己动手：DIY生日蛋糕，既可以展现自己的才华，又可以给生日party增添别致的气氛，让自己成为别人羡慕的焦点。

13.适用场合：自制水果生日蛋糕不仅适合在家中DIY，还可以在咖啡厅、餐厅等场合制作，并且非常适合一些小型party的庆祝。

14.备受欢迎：由于水果生日蛋糕既美观又好吃，所以备受年轻人欢迎，不仅是聚会上必备的美食，也成为了送给朋友和家人的特别礼物。

15.自制水果生日蛋糕，成本低、口感好、颜值高，制作过程也十分有趣。试试吧，给自己一个别致的生日party！