自制小猪南瓜馒头（健康美味的素食选择）

南瓜是秋季的主角，它不仅可以做汤，还能制成美味的面包。今天，我将为大家介绍一款可爱又健康的小猪南瓜馒头。

一、准备材料

在制作小猪南瓜馒头之前，我们需要准备好面粉、酵母、南瓜泥、白糖、盐和水等材料。

二、制作南瓜泥

将南瓜削皮去籽，切成小块，放入锅中煮熟后捣成泥。这样可以保持面团的柔软度。

三、和面

将面粉、白糖、盐混合后加入酵母水和南瓜泥，揉成柔软的面团，然后静置发酵。

四、揉面

将发酵好的面团再次揉匀，排除其中的气泡。

五、分割面团

将面团分割成若干个小块，每个小块大小相同。

六、造型

将每个小块揉成圆形，然后用刀子在中间切一道口子，像小猪的鼻子一样。

七、定型

将切好口子的小面团进行定型，放在烤盘上，静置等待第二次发酵。

八、二次发酵

在室温下将定型后的小面团二次发酵约30分钟，直至体积膨胀。

九、烘焙

将发酵好的小面团放入烤箱内，180℃下烤10分钟左右，待表面呈现金黄色即可出炉。

十、制作小猪鼻子

将黑芝麻用刀切碎，洒在小面团的鼻子上，做出可爱的小猪鼻子。

十一、制作小猪耳朵

用面团做成两个小耳朵，贴在小面团的两侧，做出可爱的小猪耳朵。

十二、制作小猪眼睛和尾巴

用黑芝麻制作出小猪的眼睛和尾巴。

十三、包装

将制作好的小猪南瓜馒头装入密封袋中，随时享用。

十四、营养价值

小猪南瓜馒头含有南瓜的多种营养成分，如维生素A、蛋白质、碳水化合物等。是一种健康美味的素食选择。

十五、

小猪南瓜馒头不仅制作简单，而且健康美味。制作过程中还可以发挥创意，造出可爱的小猪造型。尝试一下吧！