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香煎椒盐角瓜饼,美味又健康(自制角瓜饼,做法简单易学,让你轻松享受健康美味;)

精选菜谱 2024年06月07日 12:16 268 游客

作为一种古老的传统美食,角瓜饼不仅口感鲜美,而且营养价值高。特别是以香煎椒盐方式制作的角瓜饼,更是被誉为健康美食的代表之一。今天,我将为大家介绍如何制作香煎椒盐角瓜饼,让您轻松享受健康美味。

准备材料

在制作角瓜饼之前,首先要准备好食材:面粉、角瓜、鸡蛋、盐、椒盐、花生油等。

洗净切角瓜

将角瓜洗净后,切成小块,这样制作起来比较方便。

面粉调制

将面粉加入适量的水和盐,搅拌成为面糊状。

加入角瓜和鸡蛋

将角瓜和鸡蛋加入面糊中,轻轻搅拌均匀即可。

加入椒盐调味

在面糊中加入椒盐,根据个人口味适量加入。

调制椒盐

将椒盐放在碗中,加入适量的盐和研碎的黑胡椒,搅拌均匀即可。

加热锅子

在平底锅中加入适量的花生油,用中火加热。

舀取面糊

用勺子舀取适量的面糊,放入锅子中。

压扁

用勺子将面糊压扁,使之均匀分布在锅子里。

撒上椒盐

在面糊上撒上一层椒盐。

煎至两面金黄

用小火将角瓜饼煎至两面金黄。

出锅装盘

用铲子将角瓜饼从锅子中取出,放在盘子里。

上桌享用

香喷喷的香煎椒盐角瓜饼已经做好了,赶快上桌享用吧。

口感介绍

香煎椒盐角瓜饼口感香脆可口,嚼劲十足,食欲促进。

通过简单的步骤,我们就可以制作出营养丰富、美味可口的香煎椒盐角瓜饼。它不仅可以作为美食享受,还可以满足人体的营养需求。让我们一起享受这道美味又健康的传统美食吧!

标签: 角瓜饼

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