香煎椒盐角瓜饼,美味又健康(自制角瓜饼,做法简单易学,让你轻松享受健康美味;)
精选菜谱
2024年06月07日 12:16 268
游客
作为一种古老的传统美食,角瓜饼不仅口感鲜美,而且营养价值高。特别是以香煎椒盐方式制作的角瓜饼,更是被誉为健康美食的代表之一。今天,我将为大家介绍如何制作香煎椒盐角瓜饼,让您轻松享受健康美味。
准备材料
在制作角瓜饼之前,首先要准备好食材:面粉、角瓜、鸡蛋、盐、椒盐、花生油等。
洗净切角瓜
将角瓜洗净后,切成小块,这样制作起来比较方便。
面粉调制
将面粉加入适量的水和盐,搅拌成为面糊状。
加入角瓜和鸡蛋
将角瓜和鸡蛋加入面糊中,轻轻搅拌均匀即可。
加入椒盐调味
在面糊中加入椒盐,根据个人口味适量加入。
调制椒盐
将椒盐放在碗中,加入适量的盐和研碎的黑胡椒,搅拌均匀即可。
加热锅子
在平底锅中加入适量的花生油,用中火加热。
舀取面糊
用勺子舀取适量的面糊,放入锅子中。
压扁
用勺子将面糊压扁,使之均匀分布在锅子里。
撒上椒盐
在面糊上撒上一层椒盐。
煎至两面金黄
用小火将角瓜饼煎至两面金黄。
出锅装盘
用铲子将角瓜饼从锅子中取出,放在盘子里。
上桌享用
香喷喷的香煎椒盐角瓜饼已经做好了,赶快上桌享用吧。
口感介绍
香煎椒盐角瓜饼口感香脆可口,嚼劲十足,食欲促进。
通过简单的步骤,我们就可以制作出营养丰富、美味可口的香煎椒盐角瓜饼。它不仅可以作为美食享受,还可以满足人体的营养需求。让我们一起享受这道美味又健康的传统美食吧!
标签: 角瓜饼
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