杏仁青酱黑豆通心粉的做法（用健康的黑豆和杏仁青酱，打造美味的通心粉）

健康饮食 2024年06月16日 11:21 148 游客

现代人越来越注重健康饮食，追求美味和营养并存的健康美食成为时下的潮流。在这样的背景下，以杏仁青酱黑豆通心粉为主题的文章应运而生。今天我们就来一起学习一下这道美味的健康美食的做法吧！

一：准备原材料

通过本文的学习，我们可以得知制作这道菜品所需的原材料有：黑豆、通心粉、杏仁青酱、香葱、鸡肉丁、姜、蒜、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖等。

二：煮熟黑豆

将洗净后的黑豆放入锅中，加入适量的水，煮至变软。将煮好的黑豆捞出备用。

三：焯水煮通心粉

把通心粉放入锅中加水焯水，煮至通心粉变软捞出备用。

四：炒香葱姜蒜

在锅中倒入适量的油，爆香香葱、姜、蒜。

五：放入鸡肉

接着将鸡肉丁放入锅中，煸炒至变色。

六：加入煮好的黑豆

将煮好的黑豆放入锅中，拌炒均匀。

七：加入调料

接下来，依次加入盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖等调味料，继续拌炒均匀。

八：放入焯好水的通心粉

将焯好水的通心粉放入锅中，拌炒均匀。这时候可以试味道，根据个人口味再适当加入适量的调料。

九：准备杏仁青酱

下面开始准备杏仁青酱。将生姜去皮切小块，捣成泥；将杏仁用清水浸泡20分钟，捞出来去皮；将泡好的杏仁和姜泥加入搅拌机中，加入适量的盐、糖、香油，打成细腻的杏仁青酱备用。

十：将杏仁青酱拌入通心粉

将准备好的杏仁青酱倒入通心粉中，拌匀。

十一：盛盘

将拌好的杏仁青酱黑豆通心粉盛入盘中，撒上适量的芝麻、香菜等点缀即可。

十二：健康营养

这道杏仁青酱黑豆通心粉不仅美味可口，而且富含蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养元素，尤其是黑豆，对缓解疲劳、补充营养具有极佳的作用。适合任何人群食用，更是一道健康美食。

十三：低脂低热量

这道菜品选用黑豆和杏仁青酱作为主要原料，这些原料中都不含有过多的油脂和热量，而且还能有效降低胆固醇，让你的饮食更加健康。

十四：制作难度低

这道杏仁青酱黑豆通心粉的做法简单易学，制作难度并不高，就算是不擅长烹饪的人也能轻松上手。可以在家中尝试制作，不需要去餐厅花费过多的金钱享受美食。

十五：

以上就是以杏仁青酱黑豆通心粉为主题的文章所要介绍的内容。本文详细介绍了这道菜品的制作步骤和相关注意事项，此外还简单介绍了它的营养价值和特点。希望大家能够亲自动手尝试一下，品尝到这道健康美食所带来的美味和满足。

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