儿时的味道，香气四溢；吃到就停不下来（儿时的味道，香气四溢；吃到就停不下来）

精选菜谱 2024年08月25日 11:11 175 游客

小时候，外婆总是会为我们准备一份份小小的炸肉丸，深深地记在了我的心里。这种美食不仅香气四溢，而且非常的美味。这个做法不难，今天我们就来学习一下如何制作一份美味的香炸肉丸。

一、准备肉馅和调料的材料

在制作炸肉丸之前，需要准备一些肉馅以及各种调料，如酱油、盐、胡椒粉等等。这些材料都应该提前准备好。

二、准备容器和工具

在制作过程中，需要准备一个大碗和一个勺子。大碗可以容纳肉馅和调料，勺子用于搅拌。

三、将材料混合

将肉馅和所有的调料都放入到大碗中混合，用勺子搅拌均匀，直到肉馅变得比较粘稠。

四、揉捏肉馅

将混合好的肉馅揉捏成小球，直到肉馅能够黏在一起。这个过程需要耐心。

五、把肉馅放在一起

将所有的肉馅放在一起，做成一个球，用手掌压扁，然后捏成一个圆球状。

六、加热油锅

将油倒入锅中，并将火调到中火，让油温达到170-180度。

七、将肉馅放入油锅中

将制作好的肉丸放入油锅中，慢慢翻动，确保每个地方都能炸熟。

八、炸到表面金黄

当炸肉丸表面变成金黄色，就可以取出来了。

九、将炸好的炸肉丸放在厨房纸上

将炸好的炸肉丸放在厨房纸上，让多余的油分流出来。

十、大功告成

经过以上这些步骤，美味的炸肉丸就制作完成了。在食用前，可以加一些蘸料增加口感。

十一、多种吃法

不同的人有不同的偏好，可以搭配各种不同的食材，比如炸土豆、沙拉、面包片等等。

十二、营养价值

炸肉丸不仅味道美味，而且还富含蛋白质、维生素等营养物质，可以为人体提供充足的营养。

十三、儿时的回忆

炸肉丸是儿时的回忆，不仅仅是一种食物，更是情感的呈现，让人回忆起小时候温馨的时光。

十四、制作小技巧

制作炸肉丸需要耐心和技巧，可以根据自己的口感来调整食材比例，调整出自己喜欢的口感。

十五、

香炸肉丸是一道非常美味的家常小吃，制作方法也不难，只需要准备好食材和工具，跟着以上这些步骤操作就可以了。让我们再次回味儿时的美味吧！

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