做法简单易学，让你欲罢不能的美味！（做法简单易学，让你欲罢不能的美味！）

精选菜谱 2024年09月01日 11:22 187 游客

香蕉是一种常见的水果，不仅口感甜美，还富含营养成分。而将香蕉和酥饼结合在一起，不仅能够丰富我们的味蕾，还能够满足我们对于美食的向往。下面，就让我们来学习一下如何制作家庭自制的香蕉酥饼吧！

准备材料

准备好香蕉、面粉、鸡蛋、糖、油等食材。

将香蕉捣碎

将香蕉捣碎成泥状，并加入适量的糖拌匀。

加入面粉

将面粉逐渐加入香蕉泥中，并搅拌均匀。

加入鸡蛋

将鸡蛋打散，加入到香蕉面糊中，再次搅拌均匀。

揉成面团

将香蕉面糊揉成面团，盖上保鲜膜，放在室温下静置20分钟。

擀面皮

将面团分成若干份，擀成薄皮。

切成小块

将擀好的面皮切成小块。

加热锅中油

将锅加热，放入适量的油。

将小块面皮炸至金黄色

将切好的小块面皮放入锅中，炸至金黄色。

捞出面块

用漏勺将炸好的面块捞出，放在纸巾上吸干油份。

炸第二遍

再次放入锅中，炸至表面金黄酥脆。

捞出晾凉

将炸好的香蕉酥饼捞出，放在架子上晾凉。

享受美味

等酥饼完全凉透后，你可以品尝到这道美味的香蕉酥饼了。

小贴士

在制作过程中，可以根据个人口感加入适量的低筋粉或高筋粉，以达到更好的口感。

制作家庭自制的香蕉酥饼不仅简单易学，而且口感绝佳，让你欲罢不能。试试看吧！

标签：香蕉

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