香甜脆口、口感绵密、色彩斑斓的美味小点心,甜蜜与酸爽的碰撞,让你品尝不一样的美味。
精选菜谱
2024年09月15日 11:21 251
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水果奶油泡芙是一款简单易学,口感丰富的小点心,它既可作为下午茶点心,也可作为晚餐后的甜点。今天我们就来一起学习如何制作这款小点心吧。
1.准备材料:制作水果奶油泡芙所需的主要材料有牛奶、低筋面粉、黄油、鸡蛋、糖、水果等。
2.先制作泡芙饼皮:在锅中加入牛奶、黄油和糖,加热至黄油融化后,加入筛好的面粉,用力搅拌均匀。
3.将鸡蛋一个一个加入面糊中搅拌均匀,至面糊表面略带光滑。
4.将面糊放入裱花袋内,挤成大小适中的圆形小泡芙。
5.将泡芙饼皮放入已经预热好的烤箱中,烤制20分钟,烤至泡芙表面金黄。
6.取出泡芙饼皮,待其自然降温。
7.制作水果奶油:将打发好的奶油与切碎的水果混合,调匀。
8.将泡芙饼皮从底部用刀子切开,将水果奶油挤入泡芙饼皮中,直至填满。
9.重复以上步骤制作出足够的水果奶油泡芙。
10.将制作好的水果奶油泡芙摆放到盘子中,用果酱或巧克力酱装点,让泡芙更加美味。
11.用切碎的水果装饰泡芙,让色彩更加绚丽缤纷。
12.将制作好的水果奶油泡芙放入冰箱冷藏室中冷藏一会儿,口感更佳。
13.拿出来食用时,口感脆爽、绵密、香甜,同时水果的酸爽也为口感增色不少。
14.制作水果奶油泡芙不仅简单,而且食材也很容易购买,能够在家中DIY就是一件非常愉悦的事情。
15.下次你和家人或朋友一起制作这款小点心时,就可以大展身手,让他们尝到你的美食创意了。
制作水果奶油泡芙并不困难,只需准备好食材和工具,就可以轻松DIY。不仅如此,每次制作时,都可以根据个人口味和喜好进行调整,让它变得更加适合自己的口感。不妨试试吧!
标签: 水果奶油泡芙
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