拌香干少油减肥版蒜蓉辣椒酱的制作方法（健康美味，轻松减脂，）

美食推荐 2024年11月08日 20:30 216 游客

现代人生活压力大，工作忙，加上不规律的饮食习惯，导致身体健康不断下降。减肥是很多人的追求，但是在控制饮食的同时，又不能忍受无味的食物。今天，我就来介绍一款少油减肥版的拌香干蒜蓉辣椒酱，既美味又健康。

一、准备材料

为了制作这款少油减肥版的拌香干蒜蓉辣椒酱，我们需要准备以下材料：新鲜辣椒、大蒜、生姜、香干、食盐、花生油、白糖。

二、切好材料

将辣椒去蒂去籽洗净切成小段，姜和蒜切成末，香干切成丁。

三、炒香干

在炒锅中倒入少量花生油，加热后放入香干丁翻炒，直至变黄色。

四、倒出香干

将炒好的香干倒出备用。

五、炒辣椒

用同样的方法，炒香干的锅中加入少量花生油，倒入切好的辣椒段炒制至变色，注意不要过度炒制，否则会影响口感。

六、加入蒜和姜

在辣椒中加入切好的蒜和姜末，翻炒均匀。

七、加入白糖

在锅中加入适量的白糖，调整味道。

八、加入适量盐

在锅中加入适量食盐，调整口感，同时增加腌制效果。

九、倒出

炒好的蒜蓉辣椒酱倒出备用。

十、准备容器

将拌香干用的碗或盘子准备好。

十一、放入香干

将炒好的香干丁放入碗中。

十二、加入蒜蓉辣椒酱

将炒好的蒜蓉辣椒酱倒入碗中，拌匀即可。

十三、口感调整

根据个人喜好，可以再次调整口感。

十四、储存

将拌好的香干放入冰箱冷藏室储存，可以保持一周左右。

十五、

少油减肥版的拌香干蒜蓉辣椒酱，不仅健康美味，而且容易制作。既可以当做下饭菜，也可以当做零食吃。让我们从现在开始，改变不健康的饮食习惯，从每一餐开始，追求健康生活的美好。

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