甜豆炒肉做法大全（家常美食，健康营养，一道下饭好菜）

甜豆是一种口感清脆、味道甘甜的食材，富含维生素C和钾元素等营养物质，是我们餐桌上的常客。而用甜豆炒肉，不仅可以增加营养价值，还可以搭配出各种不同的味道。接下来就为大家介绍一些甜豆炒肉的做法。

清炒甜豆

这是一款简单易学的菜品，只需要甜豆和瘦肉即可，非常适合忙碌的上班族。将甜豆焯水后沥干备用，瘦肉切片后用盐、料酒、生抽腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入腌制好的瘦肉翻炒至变色，再加入甜豆快速翻炒即可出锅。

红烧甜豆肉

这款菜品口味浓郁，适合喜欢重口味的人群。将甜豆焯水后沥干备用，瘦肉切块后用盐、生抽腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入腌制好的瘦肉翻炒至变色，再加入甜豆、红枣和水烧开，放入料酒、冰糖等调味品，慢火炖20-30分钟即可。

甜豆腊肉

这是一道家常美食，搭配的腊肉味道鲜美，值得一试。将甜豆焯水后沥干备用，腊肉切片后用少许生抽腌制，锅中放油爆香葱姜蒜和腊肉片，加入甜豆翻炒至变色，放入料酒、酱油等调味品，继续翻炒至入味。

甜豆牛肉

牛肉是一种营养丰富的食材，与甜豆搭配可以产生特别的美味。将甜豆焯水后沥干备用，牛肉切片后用盐、料酒、生抽腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入腌制好的牛肉翻炒至变色，再加入甜豆翻炒至断生，加入适量盐即可。

甜豆五花肉

五花肉质地鲜嫩、肥而不腻，搭配甜豆口感更佳。将甜豆焯水后沥干备用，五花肉切小块后用盐、料酒、生抽、姜片腌制，锅中放油爆香大葱和姜片，加入腌制好的五花肉煸炒至变色，再加入甜豆翻炒至断生，加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆鸡肉

鸡肉营养价值高、口感鲜美，与甜豆搭配味道更佳。将甜豆焯水后沥干备用，鸡肉切块后用盐、料酒、生抽腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入腌制好的鸡肉翻炒至变色，再加入甜豆翻炒至断生，加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆猪肝

猪肝是一种富含营养的食材，与甜豆搭配更能发挥其营养价值。将甜豆焯水后沥干备用，猪肝切片后用盐、料酒、姜片腌制，锅中放油爆香葱姜蒜，加入腌制好的猪肝翻炒至变色，再加入甜豆翻炒至断生，加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆火腿肠

火腿肠是一种便捷的食材，与甜豆搭配更能制作出方便美味的家常菜品。将甜豆焯水后沥干备用，火腿肠切片后与甜豆一起爆炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆香肠

香肠是一种口感鲜美的食材，与甜豆搭配可以制作出丰富的菜品。将甜豆焯水后沥干备用，香肠切片后与甜豆一起爆炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆虾仁

虾仁是一种营养丰富、口感鲜美的食材，与甜豆搭配可以产生出特别的味道。将甜豆焯水后沥干备用，虾仁洗净后去头去尾，放入油锅中炒至变色，再加入甜豆翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆蛋炒饭

蛋炒饭是一款便捷美味的食品，与甜豆搭配可以增加其口感和营养价值。将甜豆焯水后沥干备用，将鸡蛋打散后煎熟备用，米饭煮熟备用。锅中放油爆香葱姜蒜和腌制好的肉丝，加入甜豆快速翻炒，放入米饭和煎好的鸡蛋继续翻炒，最后加入适量盐和酱油调味即可。

甜豆莲藕

莲藕是一种口感清爽、营养丰富的食材，与甜豆搭配可以制作出健康美味的菜品。将甜豆焯水后沥干备用，莲藕切片备用。锅中放油爆香大葱和姜片，加入莲藕翻炒至断生，再加入甜豆翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆青椒

青椒是一种营养丰富、口感清爽的食材，与甜豆搭配可以制作出一道适合夏季的凉菜。将甜豆焯水后沥干备用，青椒切条备用。锅中放油爆香葱姜蒜，加入青椒和甜豆翻炒，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆土豆

土豆是一种营养丰富、口感独特的食材，与甜豆搭配可以制作出一道有特色的家常菜品。将甜豆焯水后沥干备用，土豆切丝备用。锅中放油爆香葱姜蒜，加入土豆丝炒至半熟，再加入甜豆炒匀，最后加入适量盐和鸡精调味即可。

甜豆炒肉是一种简单易学、口感丰富的美食，搭配不同的食材可以产生出各种不同的味道。我们可以根据自己的口味和喜好，尝试制作出更多甜豆炒肉的美味。