滋补养生，煲一碗以西红柿鸡汤（家常养生小妙招，以西红柿鸡汤轻松搞定）

在这个飞快的社会节奏下，人们越来越注重健康养生，以西红柿鸡汤是一款家常养生小妙招，口感清淡，营养丰富。如何煲一锅味美养生的以西红柿鸡汤呢？下面就让我们一起来看看。

一、准备食材

在烹制以西红柿鸡汤之前，需要准备好鸡肉、以西红柿、姜片、葱段和盐等食材。鸡肉要选用新鲜的、品质较好的鸡腿肉或者鸡胸肉，以西红柿则要选用成熟的、色泽艳丽的大番茄。

二、处理食材

将鸡肉洗净切块后焯水备用，以去除血水和杂质；将以西红柿切成小块状备用。同时，将葱姜洗净切成片状备用。

三、烧开水

烧开一锅水，待水烧开后将焯过水的鸡肉块放入，再用中小火焖煮20分钟左右。

四、加入以西红柿

待鸡肉焖煮至八成熟时，加入事先切好的以西红柿和姜片，然后用中火煮沸。

五、继续煮沸

等汤汁快要沸腾时，改用小火慢慢煮沸，使汤汁呈浓稠状态。

六、撇去浮沫

在汤汁沸腾后，会浮出一些泡沫，这是由于鸡肉等食材所产生的。需要不停地撇去这些浮沫，以保证汤汁清澈。

七、调味

在汤汁沸腾后，加入适量的盐和葱段，进行调味。调味时要根据自己的口味添加适量的盐和葱段，以达到味道的最佳状态。

八、继续煮

完成了调味之后，再次用小火继续煮，直到鸡肉和以西红柿都变得非常鲜嫩，而汤汁也更加浓郁。

九、最后的装盘

在烹制好以西红柿鸡汤之后，将它倒入碗里，加上一点点的香葱末就可以食用了。

十、以西红柿的营养价值

以西红柿含有丰富的营养成分，其中富含维生素C、胡萝卜素和番茄红素等。它们对人体有益处，能够增强身体免疫力、抗氧化、抗衰老等。

十一、鸡肉的营养价值

鸡肉是一种含有高蛋白质、低脂肪的食品，能够滋补身体、增强体力，同时具有增强免疫力和提高抗病能力的作用。

十二、以西红柿鸡汤的功效

以西红柿鸡汤具有滋补养生、增强体力、促进食欲、促进消化等功效。适量饮用以西红柿鸡汤还能够缓解疲劳、消除胃部不适等症状。

十三、以西红柿鸡汤的适宜人群

以西红柿鸡汤适合各个年龄段的人群食用，尤其是对于容易疲劳、免疫力较低的人群更有益处。

十四、以西红柿鸡汤的食用禁忌

以西红柿鸡汤虽好，但也有一些食用禁忌。例如，胃寒、肠胃不适、湿热体质的人不宜大量食用以西红柿鸡汤。

十五、

以西红柿鸡汤是一款味美养生的汤品，能够滋补身体、增强体力、促进消化，对人体有多种益处。我们可以通过简单的食材和简单的烹饪步骤，轻松制作出一碗美味可口的以西红柿鸡汤。