对于喜欢吃甜品的朋友们来说,芋圆是一款受欢迎的小吃,口感Q弹,适合配上各种水果,吃起来既甜美又清爽。今天,我要教大家如何自制芋圆,并且搭配水果打造一份...
2024-05-26 222 自制芋圆
在这个美食时代,有很多人都非常热爱吃甜点,然而市面上的芋圆或许太过甜腻,营养价值也不高,不如在家自己制作,既健康又美味。今天我们就来为大家介绍一下自制QQ芋圆的做法,让你的家庭DIY更加简单有趣。
1、准备所需材料
我们需要准备的食材有:糯米粉、芋头、白糖、清水。这些食材都可以在超市或者菜市场轻易购得。
2、制作芋泥
将芋头削皮切成小块,用锅加水蒸熟后捣成泥状备用。
3、和面制作
将一定比例的糯米粉和芋泥混合,再加入适量白糖和水搅拌成面团。
4、揉搓面团
将面团揉搓至无粉粒,表面光滑有弹性。
5、搓圆芋圆
将面团揉成小球状,再将芋泥包入中心,轻轻搓圆成芋圆。
6、切小块
将搓好的芋圆稍作放置,再切成小块,方便下锅煮。
7、煮熟芋圆
将芋圆放入热水中煮至浮起即可,过长时间会使芋圆变硬。
8、享用美味
将煮好的芋圆捞出放入碗中,加入适量水果或者椰浆,便可品尝到自制QQ芋圆的美味。
9、芋香浓郁
自制的芋圆和市面上的不同,可以享受到纯正的芋头香味。
10、口感Q弹
因为是自制,所以芋圆的口感也更加弹润有嚼劲,吃起来更加美味。
11、低卡美食
相比市面上的芋圆而言,自制的芋圆能够控制糖分的摄入量,是一道低卡的美食。
12、容易制作
自制QQ芋圆非常容易制作,只需要几样简单的食材,就可以在家轻松DIY。
13、适合家庭制作
因为芋圆的制作过程简单,所以非常适合家庭制作,可以更好地调节口感和糖分的含量。
14、营养价值高
自制的芋圆中不含任何添加剂和防腐剂,保持了芋头本身的营养价值。
15、
自制QQ芋圆是一道非常健康、美味、容易制作的甜点。只要准备好所需材料,按照步骤进行制作,就可以品尝到纯正的芋头香味,享受Q弹有嚼劲的口感。让我们一起动手制作吧!
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