紫薯提子馒头制作详解（紫薯与提子相遇，香甜美味为你带来无限惊喜）

菜谱大全 2025年09月09日 11:32 119 游客

馒头是我们日常生活中的主食之一，但是普通的白面馒头却让人有些厌倦了。而今天，我们将为大家介绍一款新鲜的馒头——紫薯提子馒头。这款馒头不仅颜值高，而且口感丰富，特别适合喜欢尝试新口味的人尝试。接下来，我们将为大家详细介绍如何制作这款馒头。

1.食材准备

我们需要准备食材：高筋面粉、酵母、水、糖、盐、提子和紫薯。其中，紫薯和提子可以根据个人喜好进行添加，建议分别准备250克左右。

2.紫薯处理

将紫薯洗净后去皮切成小块，然后蒸熟。熟后用压泥机将其搅拌成泥状备用。

3.面团制作

将高筋面粉、酵母、水、糖、盐混合，揉成面团。再加入紫薯泥，揉匀。

4.醒面

将揉好的面团放置在盆内，用湿布盖好，放在温暖的地方醒发。

5.提子处理

将提子洗净后晾干，用刀将提子从果枝中剪下。

6.揉面

将醒好的面团重新揉匀，并分成适量大小的剂子。

7.包馅

将每个剂子擀平，放上几颗提子，包裹起来。

8.醒馍

将包好馅的面团放在平底盘上，用湿布盖好，放在温暖的地方再次醒发。

9.煮馒头

将醒好的馒头放入锅中，加入清水煮沸，再改为小火慢慢煮熟。

10.食用

将煮好的馒头取出，晾凉后即可食用。这款紫薯提子馒头外形漂亮，香甜可口，是早餐或下午茶的不错选择。

11.紫薯提子馒头的营养价值

这款馒头中富含高纤维、低脂肪的紫薯和提子，不仅有助于增强人体免疫力，还能帮助人们降低胆固醇、预防癌症等疾病。而且，这款馒头不含防腐剂和添加剂，非常适合健康饮食的人们食用。

12.储存方法

如果您做的馒头数量过多，可以将其装入保鲜袋中，并放入冰箱保存。需要时可以再次取出加热。

13.注意事项

在制作过程中，需要注意卫生，保持手部清洁。在揉面团时需要掌握好揉面力度，以保证面团的柔软度。

14.创意变化

这款馒头的口味非常丰富，你还可以根据自己的口味喜好进行创意变化。比如加入核桃碎、芝士等配料，制成不同口味的馒头。

15.

制作紫薯提子馒头并不复杂，只需掌握好每一个步骤，并注意细节。这款馒头不仅口感好，而且营养价值高，健康美味。希望大家能够尝试一下这款新颖的馒头，享受不一样的美味体验。

标签：紫薯

蒜香玉子豆腐蒸虾仁（美味佳肴，健康养生）