全麦橘子水果蛋糕的制作方法（健康美味，营养丰富，轻松做出美味蛋糕）

菜谱大全 2024年02月15日 17:32 255 游客

现代人注重健康饮食，追求美味与健康的完美结合。全麦橘子水果蛋糕就是一种健康美味的食品，它不仅营养丰富，而且制作简单。下面我们来看看具体制作方法。

准备工作：买材料

购买全麦面粉、鸡蛋、白糖、苹果、香蕉、橙子、发酵粉、牛奶。

准备工作：制作面糊

将3个鸡蛋打入碗中，加入100g白糖，用打蛋器搅拌均匀，再加入100ml牛奶继续搅拌。

准备工作：加入面粉和发酵粉

将150g全麦面粉和1勺发酵粉混合后筛入碗中，用打蛋器继续搅拌均匀。

准备工作：加入水果

将1个苹果和1个香蕉切成小块，加入碗中，再将1个橙子榨汁后加入碗中，用勺子拌匀。

准备工作：倒入烤盘

将准备好的面糊倒入预先准备好的烤盘中，放入已预热的烤箱中，烤制30分钟。

准备工作：焙制

在预热好的烤箱中，以170℃的温度进行焙制30分钟，直至表面呈金黄色即可。

准备工作：放凉脱模

将焙制好的蛋糕取出，放置冷却架上降温，待蛋糕完全冷却后再取出脱模即可。

食用建议：切片食用

将蛋糕切成大小适中的薄片，建议搭配一杯牛奶或茶水食用，口感更佳。

食用建议：搭配水果

在蛋糕的周围摆上水果，如草莓、蓝莓等，不仅美观，而且口感更好。

食用建议：口感调整

如果觉得蛋糕口感不够柔软，可以适量加入牛奶，达到调整口感的效果。

营养价值：高纤维

全麦面粉中含有丰富的纤维素，可以起到润肠通便的作用，对肠道健康十分有益。

营养价值：富含维生素

水果中富含各种维生素，橙子中含有丰富的维生素C，苹果和香蕉中含有丰富的维生素B，对身体的健康有着重要的作用。

营养价值：少糖少油

此蛋糕采用白糖和牛奶，没有使用过多的油脂和糖分，符合现代人追求健康饮食的要求。

制作技巧：量杯计量

在制作面糊时建议使用量杯进行计量，以确保材料比例合理，蛋糕口感更佳。

尝试一下吧

全麦橘子水果蛋糕是一款健康美味的食品，制作简单，口感绵软，营养丰富，是现代人追求健康饮食的不错选择，快来尝试一下吧！

标签：全麦

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