手工草莓酱包的制作（做出美味又健康的小点心）

精选菜谱 2024年03月30日 17:33 260 游客

草莓是夏季的代表性水果之一，它既美味又健康。而草莓酱则是很多人最喜爱的果酱之一。今天，我们将以草莓酱包为主题，来教大家一种简单又美味的小点心制作方法。

材料准备

我们需要准备好所需的材料，包括中筋面粉、草莓酱、白砂糖、鸡蛋、牛奶、发酵粉和黄油等。

制作面团

将中筋面粉、白砂糖、发酵粉和黄油混合均匀，倒入牛奶和鸡蛋，搅拌成面团。

揉面发酵

将面团取出来，揉成球状，放置在温暖的地方进行发酵，约等待1小时左右。

制作草莓酱馅

将草莓酱倒入锅中加热，不断搅拌至浓稠状，取出备用。

包馅

将发酵好的面团揉成长条状，然后将草莓酱馅均匀地放在中央，然后将面皮盖住，用手指将两端捏紧合拢。

切块

将包好馅的面团切成大小一致的小块，摆放在烤盘上。

再次发酵

将切好的草莓酱包放在温暖的地方进行再次发酵，约等待30分钟左右。

刷蛋液

在草莓酱包表面均匀地刷上蛋液。

烤制

将草莓酱包放入预热好的烤箱中，180度左右烤制10-15分钟左右。

成品

草莓酱包烤制好后，金黄酥脆，外皮有一层松软的甜味。

营养价值

草莓富含维生素C、胡萝卜素、钾、钙等营养元素，而草莓酱更是将草莓的营养尽收于其中。

适合人群

草莓酱包不仅适合成年人食用，还可作为小孩子的零食，也是携带方便的下午茶点心。

健康提示

草莓酱包属于高热量食品，应该适量食用，并注意控制摄入的脂肪含量。

创意美食

在制作草莓酱包的过程中，还可以加入一些自己喜爱的水果等食材，制作出更多美味创意的小点心。

通过以上步骤，我们可以轻松制作出美味健康的草莓酱包，不仅口感酥脆，而且营养丰富。希望大家也能动手制作一下，享受美食带来的美好时光。

做法详解（一个健康美味的早餐选择）