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草莓酱小面包的制作方法(做法简单,口感鲜美,让你爱不释手)

精选菜谱 2024年02月25日 11:10 166 游客

草莓是夏季最受欢迎的水果之一,草莓酱更是备受喜爱。今天,我们将以草莓酱为主要食材,介绍一款简单易制作、口感鲜美的小面包。

1.准备工作:准备好所需材料,包括面粉、酵母、白砂糖、盐、牛奶、黄油和草莓酱。

2.混合面团:将面粉、酵母、白砂糖、盐和牛奶混合在一起,搅拌至成为一个光滑的面团。

3.加入黄油:逐步加入切成小块的黄油,搅拌至面团变得光滑和有弹性。

4.发酵:将面团放在温暖的地方,让它发酵一小时左右,直到它变得双倍大。

5.揉面团:将发酵后的面团取出,揉搓至光滑。

6.切成小块:将面团分成小块,每个小块的大小可根据个人口味而定。

7.压扁面团:将每个小块的面团压扁,加入适量的草莓酱。

8.卷成球状:将面团卷成球状,并在上面轻轻地压上几下,使草莓酱均匀分布在面团中。

9.二次发酵:将小球放在烤盘上,再进行二次发酵,让其再次变得蓬松。

10.烘焙:将烤箱预热至180℃,将小球放入烤箱中烤约15分钟,直到它们变得金黄色。

11.取出并晾凉:将面包取出并放在网架上冷却。

12.涂抹草莓酱:将剩余的草莓酱涂抹在面包上,让其更具草莓的味道。

13.装盘:将面包摆放在盘子上,用草莓酱点缀,并加入喜欢的配料如薄荷叶或柠檬片。

14.品尝:现在,您可以品尝这款美味的草莓酱小面包了,它味道鲜美,口感松软,肯定会让您爱不释手。

15.草莓酱小面包是一款简单易制作的美味点心,口感鲜美,适合家庭制作和聚会用品。希望这篇文章能为您带来一些灵感和帮助。

标签: 草莓酱

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